Приготвяне на спанак, готвене, комбиниране, готвене - Interfel - Пресни плодове и зеленчуци
Спанакът изглежда крехък, но е лесен за готвене! Вслушайте се в желанията си и само след няколко минути ще впечатлите гостите си, като актуализирате страхотна класика.
За нула време
- Приготвянето на спанак за кухнята не е твърде сложно! За да запазите най-нежната част от спанака, обградете ги тогава отстранете ребрата: сгънете всеки лист наполовина и внимателно издърпайте централното ребро. Можете да освободите най-младите листа от тази манипулация ...
- Изплакнете под струя вода: не удавяйте фино хрупкавите листа, като ги накисвате в леген !
- Не винаги гответе спанак! Много младите издънки са вкусни в салатите.
Режими на готвене
- Избелени предварително във вряща вода, спанакът разкрива вкусовете си много добре скочив тигана, с масло и малко чесън .
- Измито, отцедено тогава 15 минути, без вода, в тенджера, това е всичко.