Приготвяне на 10 минути домашно кокосово мляко и кокосово брашно - палео кухня
Много хора не смеят да започнат, въпреки че изобщо не са мацерични. Трябва да опитате само веднъж, за да осъзнаете колко струва дъщеря ви! 🙂
Тази статия съществува от много дълго време, просто не съм стигнал досега, за да правя фазови снимки. Повярвайте ми, в кухня от около 1,5 × 3 квадратни метра не е толкова лесно с машината, стойката, лампата, за да не попадна в нея, да не я смазвам и дори да я използвам ... 🙂 Въпросът е: Свършен. Разработих тази турбо версия в тази форма по принуда, защото често имаме „кокосово мляко, но сега“. Направено от студена вода, не ми дойде, кипенето ще го направи супер мазно, богато, вкусно мляко, просто не забравяйте да изчакате, докато изстине.
10-те минути се отнасят до приготвянето на кокосово мляко, брашното, ако не искате да го използвате мокро, трябва да го изсушите, което отнема около 15-20 минути във фурната.
Тогава да започнем с него! 🙂
Състав:
- 20 dkg парчета кокос (важна информация в края на рецептата, прочетете я!)
- 5 dl преварена вода
- 7 dl студена вода
- 1 кана за мляко
- 1 купа, минимум 2 л купа
- 1 голям филтър
- 1 бр., Мин. 40 × 40 см марля чиния или кухненска кърпа
- блендер (в крайна сметка блендер може да е добър, но млякото няма да е толкова богато и мазно, така че не е най-добрият избор)
- чайник (по избор, разбира се, ще бъде само малко по-бавен)
Стъпки:
1. Поръсете кокосовите стърготини в дъното на чайника и добавете 5 dl преварена вода в чайник.