Тенденцията "Медицински уелнес" - Фалстаф

В „Falkensteiner Balance Resort“, който беше изцяло реновиран през 2018 г., акцентът е върху здравната тенденция.

Здравето е модерно. Туризмът също печели от това. "Медицински уелнес" има много аспекти - PROFI показва някои от тях.

Трябва да сте влезли, за да създавате любими

Много хотели вече претендират за добавяне на уелнес, спа или благополучие. Но само това може да не изглежда твърде малко в бъдеще, защото стана нормално. Осъзнатият начин на живот е пътят към щастието за все повече хора и това включва здраво тяло. Не само в ежедневието, но и на почивка. В комбинация с релакс и благополучие здравният туризъм навлиза в хотелиерството.

Освободете запушванията

В „Falkensteiner Balance Resort“ в Stegersbach, който беше напълно реновиран през 2018 г., акцентът е върху здравната тенденция - и само за възрастни. След ремонта петзвездният хотел се управлява като първокласен хотел само за възрастни. Със спа предложение, което трябва да предложи развлекателна стойност след кратко време, което ще продължи да има ефект дълго след престоя.

Директорът на хотела Рене Сулцбергер препоръчва здравните предложения на курорта не само на гостите на хотела, но и на служителите. „Falkensteiner Balance Resort“ в южната Бургенланд е пионер в програмата tsar® (тайната на активната регенерация), тъй като досега никой друг хотел не е предлагал тази иновативна концепция. Целевите активни движения и пасивни лечения имат траен положителен ефект върху стойката, напрежението и блокажите. Разработчик на програмата е Sonja Ruprah-Weihs. През 2016 г. тя получи Европейската награда за здраве и спа за това. „Колкото и малко да е напрежението, то засяга цялото ни тяло и метаболизма. Като прищипан маркуч - ако е само леко прегънат, цялото вътрешно налягане се променя. "

В допълнение към car®, предложения като измервания на вариабилност на сърдечната честота (измерване на HRV) и пакети Metabolic Balance® (Metabolic Balance® се основава на анализ на кръвта, въз основа на който се създава списък на индивидуално препоръчаните храни) допълват здравната концепция.

»Понастоящем 10% от нашите гости идват за нашите здравни предложения. В близко бъдеще този брой ще нарасне до 50%. Медицинският уелнес и здравен семинарен туризъм се увеличава изключително много «, казва Сулцбергер. Специалните здравни седмици, обувките за лагери или детоксикационните дни също привличат гостите, съзнаващи здравето и начина на живот.

По-малко е повече

Едно от тези предложения, което вече не е ново, но много променящо се: гладуване. Сега съществуват безброй видове гладуване (основно гладуване, лечебно гладуване, Хилдегард фон Бинген на гладно, веганско гладуване и др.). Като най-голямата мрежа с нестопанска цел в областта на гладуването и детоксикацията в Австрия, Австрийското дружество за насърчаване на здравето работи с обучители на гладно и хотели повече от 20 години и е помогнало за оформянето на здравния туризъм. Предимствата за хотелите са очевидни за управляващия директор Улрике Боровняк: обръщане към нова целева група, по-дълъг престой (препоръчителна продължителност на гладуване: 7 до 10 дни), заетост извън сезона.

За да помогнат на гостите да оптимизират своето здраве, за операторите на хотели е важно да създадат необходимата среда за изчакване. »Със сертифицираните› Фастинг за ценители® хотели ‹ние го наричаме и› Атмосфера на сигурност ‹. Гостът първо трябва да може да се дистанцира от ежедневието, за да даде възможност за навлизане в нов начин на живот, който насърчава здравето. "За да направи това, компанията, разбира се, трябва да разработи необходимия" хардуер ", както и" софтуера ", така че служителите във всички хотелски зони трябва да работят за предлаганата здравна концепция бъдете обучени. „Гостът вече може да разбере от разговора с рецепциониста дали тук има на разположение здравно ноу-хау“, казва Боровняк.

»В момента 10 процента от нашите гости идват заради здравните предложения. В близко бъдеще този брой ще се увеличи до 50 процента. "
Рене Сулцбергер

Здравословни концепции

„Grand Resort Bad Ragaz“ в Швейцария е убеден, че кулинарното изкуство често е свързано със здравето и красотата. Под ключовите думи „Отслабване“ или „Анти-стареене останете млади“ се предлагат специални програми в сътрудничество с Медицински център Bad Ragaz, които водят до комбинация от фитнес, хранене и красота и които вече нямат много общо с традиционните спа престоя са концепции, индивидуално адаптирани към госта. »Виждаме ясно тенденция към„ медицински уелнес “. Благосъстоянието и медицинските аспекти стават все по-тясно свързани. ›Медицинският уелнес‹ вече е много част от ›Grand Resort Bad Ragaz‹, защото хотелският сектор работи в тясно сътрудничество с медицината от години, ”казва Анита Басу, директор на Медицинския център в Bad Ragaz.

Според главния изпълнителен директор Патрик Воглер, около половината от гостите идват в хотела заради предложенията за рехабилитация, профилактика или други медицински услуги. На госта обаче се помага и да намери вътрешната красота. В това отношение кухнята играе основна роля. »Тенденцията е към по-осъзнато, по-здравословно хранене. Ето защо топ готвачът Свен Васмер също ще отвори здравен ресторант тук през юли 2019 г. “, казва Басу.

По-добре овце

Все повече курорти разработват свои програми, с които искат да задържат гостите си. „Lanserhof Tegernsee“ в Бавария е разработил точно такава концепция (за четвърти пореден път хотелът е обявен за World’s Best Medical Spa на World Spa Awards през 2018 г.). Новата „Lans Better Sleep Program 2.0“ диагностицира съня и предлага многоизмерни подходи за устойчива оптимизация на качеството на съня. Най-съвременната технология се използва в комбинация с известната концепция »Lanserhof Lans Med«. »Причините за лошия сън са индивидуални. Стигаме до дъното на задействащите фактори и предоставяме на нашите пациенти разнообразен терапевтичен подход “, казва д-р. Ян Стрицке, заместник-медицински директор „Lanserhof Tegernsee“. От създаването на невростресов профил, анализ на микроелементи, тренировка на дихателните мускули, до активиране на електросмога, сини очила за филтри и специални легла и спални дрехи, „Lans Better Sleep Program 2.0“ се опитва да помогне на пациентите да намерят по-добър сън в дългосрочен план.

Здраве от Далечния изток

Престижният 4-звезден "Wellness and Ayurveda Hotel Paierl" в Щирия разчита на международни съюзи, предлагащи масажи и козметични процедури, както и далекоизточни лечебни методи и аюрведа лечения. Тук автентичността е много важна. »Нашият екип от специалисти по аюрведа - учени, готвачи и терапевти - от Керала е в къщата целогодишно. Къпането в вътрешната лечебна термална вода също допринася очевидно за успеха на аюрведа лечение или лечение. Следователно можем да се наречем най-големият автентичен курорт в Аюрведа в Австрия с лечебна термална вода «, казва заместник изпълнителният директор Sieglinde Raser. Оказа се много ценно да се интегрира аюрведа офертата стъпка по стъпка в гамата от оферти от 2002 г. насам. И ние непрекъснато работим по оферти, така че в момента се работи за сътрудничество с Медицинския университет в Грац, за да можем да продължим да гарантираме автентични и измерими оферти в здравния сектор.