Пригответе здравословна, гурме и енергична закуска!
Първият почивен ден е добър. Всъщност тази фраза от бестселъра Miracle Morning ме води всеки ден:

"Сутринта е кормилото на деня ви"
Така че, придайте оттенък на сладост и вкус на тези първи моменти от деня !
Когато се събудите, тялото първо се нуждае хидрат: Предпочитам да Хладка вода евентуално с добавени подправки по ваш вкус (куркума, джинджифил, канела например) и от време на време лимонов сок (Правя 21-дневно лечение, след което една седмица почивки между всяко лечение).
Ето няколко рецепти за a здравословна закуска, последователна, бърза за приготвяне, която ще достави своите ползи и енергия през цялата сутрин.
Фаворизирайте ги плодове, пълнозърнести храни и добри мазнини за това 1-во хранене.
Йога, медитация преди балансирана закуска
Както видяхме в статията, посветена на аюрведичния ритуал, поглезете се с органична и балансирана закуска след тренировка за отваряне на тялото (разтягане, поздрави на слънце), енергизираща пранаяма "kapalabati" и красива медитация !
„Отделете необходимото време, за да се насладите на този момент, като опитате закуската си със съзнание“
Кои напитки предпочитате за балансирана закуска ?
Топла напитка:
Обичам да варирам в зависимост от настроението си между зелен чай - харесвам чай от мача, най-богат на антиоксиданти, билков чай или добро кафе понякога.
Да, йогините също пият кафе, но био и в умерени количества, така че да е истинско удоволствие.!
Добавям канела, кардамон, индийско орехче и дори намек за кокосово масло, което придава известното кафене Bullet доказателство: тук сме готови за всякакви тестове. .
Смути или сок:
The смути, направено с пасатор съдържа много фибри, сок, направен с екстрактора вече не съдържа фибри и преминава директно в кръвта, и двете са много полезни и допълващи се.
Когато приемам сок, предпочитам - в зависимост от сезоните - на зелени сокове богата на хлорофил (краставица, спанак, целина) или червени сокове детоксикатори (главно цвекло и суров морков).
Винаги добавям ябълка за малко сладост, куркума и джинджифил за антиоксидантното действие.
Ето рецепта за смути, богато на фибри, за да повишите жизнеността си !
УТРО ЕНЕРГИЙНА ГЛАДКОСТ
Съставки
- 200 ml течност: вода, кокосова вода или растително мляко
- 1 банан заради приноса на калий, магнезий и витамини и алкализиращия ефект
- 2 шепи спанак заради богатството му на витамин К, магнезий, калций и калий, което насърчава здравето на костите
- 1 манго или 1 ябълка
- 1 лимон
- 1 парче джинджифил
Смесете всичко в блендер и се насладете !
Безглутенови и вкусни рецепти за балансирана закуска
Ето го 3 гурме рецепти да варира удоволствията, без да се чувства виновен .
домашно приготвени гранола-барове
Рецепта за разведряване на вашето мъничеобяд !
Рецептата за гранола е много проста и включва 3 групи от’Съставки:
- Основа на’Съставкитвърдо: някои c люспизърнени храни без глутен + микс от ядки и/или семена
- Течно свързващо вещество: масло+течна захар+компот от плодове (за по-здравословна версия за ограничаване на приема на захар и мазнини)
- Смес от сурови съставки по ваш избор: сушени плодове, шоколадов чипс, подправки
Съставки за голяма тенджера
- 300 г безглутенови люспи по ваш избор между: овес, елда, киноа, кестени, ориз, просо, царевица
- 3 супени лъжици олио: кокос, маслина или лешник
- 5 супени лъжици течна захар: мед, агаве или кленов сироп
- 5 супени лъжици ябълково пюре
- 150 г маслодайни семена сред бадеми, кашу, бразилски ядки, лешници, тиквени семки, сусам, слънчоглед ...
- 100 г сушени плодове сред боровинки, стафиди, сушени ябълки, сини сливи, кайсии, годжи бери, смокини, фурми, черници
- ½ ч. Л. Канела
- ½ ч. Л. Джинджифил
- 1 щипка сол