Пригответе ленено семе - така работи; с
Ленените семена са здравословна съставка в кухнята. Те ви държат сити за дълго време и поддържат храносмилането ви. Можете да разберете как да приготвите и използвате зърната тук.
Ленено семе: здравословните ползи
- Лененото семе има висока способност за набъбване и следователно ви кара да се чувствате сити за дълго време. Винаги обаче се уверете, че пиете достатъчно течности.
- Зърната подпомагат храносмилането и помагат при запек.
- Лененото семе може да понижи нивата на холестерола ви.
- Лененото семе има противовъзпалителен ефект при кожни проблеми.
- Лененото семе е с високо съдържание на фибри, за които се смята, че помагат за предотвратяване на рак на гърдата и дебелото черво.
- Можете да използвате ленено семе цяло или натрошено. Натрошените семена не се задържат толкова дълго. В замяна омега-3 мастните киселини могат да работят още по-интензивно.
- Използвайте ленено семе в умерени количества, тъй като 100 g имат впечатляващите 360 kcal. Ежедневното, здравословно количество за консумация е 20 - 30 g.
Ленено семе: Използвайте в кухнята
- За подобряване на здравето можете да добавите ленено семе на практика към всяко хранене. Вземете 2 супени лъжици на порция. Това количество няма да промени вкуса на вашата храна.
- Можете също така да печете хляб с ленено семе. Всяка рецепта за хляб е подходяща за това. Просто добавете 1/4 чаша ленено семе към сместа.
- Ако обичате да пиете смутита, добавете 1 супена лъжица на чаша, за да увеличите приема на фибри.
- Ако поставите семената върху салатата, тя ще получи аромат на ядки.
- Използвайте ленено семе като заместител на яйцата. За целта смесете 1 супена лъжица от семената с 3 супени лъжици вода.
Ленено семе: Използвайте при здравословни проблеми
- Чаят от ленено семе помага за облекчаване на пресипналостта. Изсипете 250 мл вода върху 2 чаени лъжички цели семена и оставете ленените семена да набъбнат за 20 минути. Разбърквайте от време на време. Изсипете сместа през сито и след това загрейте чая.
- Ако имате стомашно-чревни проблеми, накиснете вечер 2 супени лъжици смляно ленено семе в 250 мл студена вода. На сутринта за кратко сварете получената каша. Поставете топлата смес върху тензух и натиснете слузта. Най-добре е да напълните това в термос и да го пиете хладко няколко пъти на ден на глътки.
- Ако имате проблеми с кожата, вземете 1 супена лъжица ленено семе и залейте семената с гореща вода. Оставете сместа да набъбне за 10-20 минути, докато достигне комфортна температура. Нанесете маската на почистеното си лице и оставете да действа четвърт час. Измийте добре маската с хладка вода.
- Няма нужда да оставяте семената да набъбват за лечение на запек. Добавете 2 чаени лъжички цели, несмелени семена към поне 150 ml вода и изпийте сместа. Между другото ефектът настъпва само след два до три дни. Пийте поне 1,5 литра течности на ден, за да стартирате храносмилането.
В следващия домашен съвет ще ви разкажем как можете да си направите сами здравословно мюсли.