Прием на коластра спрямо живо тегло на телета
Живо тегло на телетата при раждане, кг
Като процент от живото тегло
В нашите експерименти телетата от породата Kholmogory с тегло 39 - 42 кг в първата напитка пиеха лесно 2 - 2,5 литра коластра.
По този начин физиологичният капацитет на сичуга при новородени телета зависи от анатомичните и физиологичните характеристики и развитието на потомството. Abomasum расте бързо и няколко дни след раждането, капацитетът му може да достигне 4 - 6,5 литра. Телетата с тегло 32 - 35 кг през първите дни от живота с 6 - 8 хранения на ден могат да пият до 12 литра коластра на ден, а някои - до 12 литра.
Провентрикулусът при новородените е малък и не участва в храносмилането. Първите дъвки при телетата могат да се появят от една седмица, но преживните животни обикновено са много слаби; пълноценно намаляване на белези при тях започва едва на 21 - 30 дни. Дължината на тънките черва е средно 16 м, на дебелото - 2 - 3 м. Чревната перисталтика през първите 10 дни от живота е слаба.
Черният дроб при новородените телета е значително по-богат на гликоген, отколкото при възрастни животни; в него почти постоянно се открива хемосидерин, което е патология при възрастни животни. В същото време витамин А в черния дроб се съдържа в много малки количества, въпреки високото му ниво в черния дроб на кравите майки. Но още в първите дни от живота на телетата витамин А забележимо се увеличава поради приема с коластра (В. Шишков, 1964). От характеристиките на стомашно-чревния тракт на новородени телета има и повишена (в сравнение с възрастни животни) еозинофилия на лигавиците и богатството на тънките черва с лимфоидни елементи.
Проучванията показват, че при новородените телета секреторните елементи на лигавицата на стомашно-чревния тракт са силно диференцирани системи. Общият план на тяхната структура не се променя с възрастта; те само растат и усложняват организацията си, като включват все повече и повече първични елементи в нея. Почти всички тези секреторни елементи произвеждат полизахаридни съединения със същия състав, които образуват силна защитна бариера на повърхността на лигавицата на стомашно-чревния тракт (G.I. Koshevaya, 1973).