Причините, поради които жените в Япония не напълняват и живеят по-дълго

Причините, поради които жените в Япония не напълняват и живеят по-дълго. Това е тайната

Всички знаят, че жените и мъжете в Япония живеят по-дълго поради избора на храна и здравословния начин на живот. Японската диета е хвалена по целия свят заради ползите за здравето.

Наоми Морияма реши да сподели основите на готвенето в книгата си „Японките не стареят и не дебели“.

Тайните на японците за отлично здраве

Тайна 1: Диета на основата на риба, соя, ориз, зеленчуци и плодове

Домашно приготвеното японско ястие е ключът към успеха. Традиционното ястие в Япония обикновено се състои от риба на скара, ориз на пара, варени зеленчуци, купа мисо супа и зелен чай и плодове за десерт.

Тайна 2: Малки порции

Забелязали ли сте, че храната, която получавате в японски ресторант, се предлага в малки купички, но все пак достатъчно ли ви е? Презентацията е важна в Япония и правилото е да се наслаждавате на храната.

Тайна 3: Леки препарати

По време на готвене се използват пара, скара и кипене. Японските готвачи избират фини масла.

Тайна 4: Без хляб, само ориз

Японската диета никога не съдържа хляб. Вместо това, ориз на пара се сервира към всяко хранене, което елиминира консумацията на рафинирано пшенично брашно.

Тайна 5: Закуската съдържа мисо супа

В Япония закуската се счита за важно хранене. Купа мисо супа, богата на пробиотици, е първото хранене за деня, което ви подсилва.

Тайна 6: По-малко десерти

Захарните десерти не са често срещани в Япония. Десертите могат да се сервират, но те са в малки количества и много рядко.

---