Причини за преяждане и как да предотвратим нездравословни хранителни навици
След парти, което продължи по-дълго, отколкото очаквахте и броят чаши вино в един момент спря да се брои, следващата сутрин изглежда най-трудното нещо на света. Докато не чуя шумоленето на студена бутилка кока кола, не мога да се изправя пред реалността. Тогава ме обзема ужасен глад и бих изял абсолютно всичко, което намеря в хладилника. Дори парчето сирене, което е на рафта от две седмици, изглежда по-апетитно от всякога. Вече научих, че една изгубена вечер означава, че следващият ден ще бъде пълен с нездравословна храна, затова спрях да се тревожа твърде много за това. Както знам, че дори по това време на месеца два дни са посветени изключително на тестени изделия и сладкиши. Това са нормални неща, които се случват веднъж месечно и не се забърквам с цялата си диета.
Но когато такива практики станат навик, тогава трябва да си зададете някои въпроси, да анализирате защо имате излишна храна и как можете да ги предотвратите.
Вие сте това, което ядете
Звучи клиширано, но ако през целия си живот сте преживели балансирана диета и период, пълен с излишъци, знаете точно какво имам предвид. Когато успея да намеря баланс по отношение на храненето, винаги се чувствам по-добре: имам повече енергия, кожата ми изглежда много по-добре и имам добро общо състояние. Вместо това, когато имам дни, в които ям бързо хранене и много сладкиши, не само стомахът ми започва да бие някаква тревога, но и се чувствам много по-уморен, прекалено пълен и често подут. Рафинираните въглехидрати, като бял хляб, тестени изделия, храни с високо съдържание на захар, повишават нивата на кръвната захар, което ще създаде чувство на глад, дори веднага след консумацията им. И така, колкото повече преработени храни ядете, толкова по-гладни ще бъдете, защото тялото ви ще бъде лишено от хранителни вещества.
Правите няколко неща наведнъж
Често се храним или пред телевизора, или като проверяваме имейли или известия в Instagram. По този начин забравяме да се съсредоточим върху самата храна и в крайна сметка консумираме повече, отколкото би трябвало. Също така, когато преминаваме през труден период, ние сме твърде стресирани, тревожни или тъжни, сме склонни да ядем повече, опитвайки се да намерим облекчение в храната. Така се появява емоционалното хранене, което не само идва с много излишни килограми, но и с реални здравословни проблеми.
Прекалено сте стресирани
Според проучвания на изследователи от Харвард стресът, усетен за кратък период от време, може да унищожи апетита ви. Но ако се прояви по-дълго, нещата поемат съвсем друг обрат. Надбъбречните жлези се стимулират да произвеждат кортизол, който ще увеличи апетита ви. Ще почувствате нуждата от храни, богати на захар или мазнини, така наречената „храна за душата“, която за момент ще ви даде усещане за благополучие.
Размерът има значение
Няколко проучвания показват, че хората, които използват по-малки чинии, обикновено ядат по-малко от тези, които използват чинии с нормални размери. Представете си: еднакво количество храна в голяма чиния и в по-малка чиния. Отначало мозъкът ще усети, че няма достатъчно храна, дори ако стомахът ви не се нуждае от повече. Във втория вместо това той ще има чувството за ситост по-бързо, вярвайки, че е изял по-голямо количество заради малката, но пълна чиния.
Прекомерното хранене е проблем, с който повечето от нас са се сблъсквали в даден момент от живота си. Причините, които изброих, може да са само някои от причините за този навик. В такива ситуации е изключително полезно да потърсите съвет от специалист, независимо дали е диетолог или психолог, който да ви помогне да възстановите баланса си. Съществуват обаче и малки стъпки, които можете да предприемете сами и които, ако се следват непрекъснато, могат да имат благоприятен ефект върху вашето здраве.
Избирайте храни, богати на хранителни вещества и витамини
Отървете се от преработените храни от дома. По този начин, дори ако се появи изкушението, няма да ги имате под ръка. Уверете се, че винаги имате прясна храна в хладилника, дори за закуски. Изберете няколко моркова или шепа боровинки. Те ще ви държат гладни и ще задоволят вашите хранителни нужди.
Яжте правилно
Уверете се, че отделяте достатъчно време за ядене и не правите други неща едновременно. Също така е много важно храната да се дъвче добре. По този начин ще имате чувството, че сте уморени по-бързо от нормалното.
Помислете какво ядете
Когато почувствате глад, запитайте се: «Ям ли, защото съм разстроен, защото ми е скучно, защото съм стресиран? » Ако отговорът е положителен, изберете да изпиете чаша вода или чаша чай и да направите няколко дихателни упражнения.