Причини за йо-йо ефекта и какво може да се преодолее - Metodic
Йо-йо ефектът настига почти всеки, който иска да отслабне рано или късно: отслабването е последвано от наддаване на тегло, след това поредното отслабване и наддаване на тегло. Това може да продължи години или десетилетия. Докато трайната загуба на тегло и задържането на тегло биха били основно целта на всеки, поддържайки стройност и здраве. Защо дори и най-осъзнатият диета изпада в йо-йо ефекта и какво може да се направи с него? Отговори в статията.
Задействане на йо-йо ефекта ...
Това не е нищо друго освен диета. „Внимание“, подобно на кампания - драстично лишаване от хранителни вещества, ядене, прекомерно упражнение - макар и да дава резултати в краткосрочен план, за съжаление не е здравословно и ефективно в дългосрочен план. Нито психологически, нито биологично: след като някой достигне заветната цел, той често се награждава с любимите си храни: „Издържах“, „Успях“, „сега заслужавам, ако съм страдал досега ...“ затлъстяването ще последва.
От биологична гледна точка изглежда, че тялото започва да се съхранява много бързо след глад и възстановява горчиво изгубените килограми, от страх от друга „спешна ситуация“, т.е. лишаване от хранителни вещества. В допълнение към масовото възстановяване на наложените преди това мастни слоеве, той също ще се придържа към тях много по-силно, защитавайки вашата цялост. Така че колкото повече някой е отслабнал, толкова по-трудно ще отслабнете по-късно.
Можем да дадем и географски пример за това: мислите ли, че исландски човек се храни по същия начин като човек, живеещ в средиземноморската провинция? Не, не наистина - докато на север, главно поради климата, мазните рибни и месни ястия са основната храна, народите на Средиземно море са на диета, която е по-бедна на мазнини, но по-богата на растителна храна и въглехидрати. А сега си представете размяна! Със сигурност не би било добре за тяхната форма или здравето им, защото съвсем просто тялото им, техният метаболизъм, не бяха „на него“. Как това води до йо-йо ефект? Вземете например палеолитната диета, която е подобна на диетата на северните народи. В първите дни почти всички ще отслабнат, а след това някои хора ще изпитат стагнация, неразположение и евентуално затлъстяване. За разлика от тях, другите продължават да бъдат здрави години напред и остават слаби. Първата ситуация възниква, защото те са избрали лоша диета: телата им НЕ се раждат богати на протеини и мазнини, но са с ниско съдържание на въглехидрати. Така че първият екип започва отново и отново, въз основа на принципа „ако работи за някой друг, ще работи и за мен“ и се опитва все по-драстично. Тъй като килограмите идват и си отиват и се развива масивен йо-йо ефект, понякога придружен от преяждане, въглехидратен глад.