Причини за дефицит на желязо, симптоми; Съвети
Дефицитът на желязо е най-честият симптом на дефицит в световен мащаб. Кой е най-често засегнат, как можете най-добре да се предпазите, кои храни могат да предотвратят и кои терапии помагат? Отговори на най-важните въпроси.
За определени връзки в тази статия FIT FOR FUN получава комисионна от дилъра. Тези връзки са маркирани с икона. | Повече ▼
Желязото е основен микроелемент, от който тялото се нуждае за различни метаболитни процеси като транспортиране на кислород, снабдяване с енергия на клетките и защита срещу инфекции.
Германското общество по хранене (DGE) препоръчва дневен прием на желязо от 10 милиграма за мъже и 15 милиграма за жени.
Тъй като човешкият организъм не може сам да произвежда желязо, той трябва да се доставя отвън. Обикновено запасите от желязо в тялото трябва да бъдат добре напълнени, тъй като то се поглъща с храна.
Желязото е в изобилие в месо, зелени зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения.
Какво е дефицит на желязо?
Микроелементът желязо може да се намери в почти всяка клетка в тялото и играе ключова роля в енергийния баланс.
Ако възникне дефицит - ако елементът не се доставя на тялото в достатъчно количество - тялото вече няма достатъчно енергия за своите функции. Той реагира на това с различни симптоми, които често започват бавно.
Причини за недостиг на желязо
- Повишена нужда от желязо
В определени фази, като бременност или кърмене, нуждата от желязо е толкова висока, че не може да се балансира чрез храната. Според DGE бременните жени трябва да получават поне 30 mg на ден.
Растящите деца и юноши също се нуждаят от много желязо (между 8 и 15 mg). - Ниско подаване
Вегетарианците често имат ниски нива на желязо, ако не се хранят добре балансирано. Тялото често се затруднява да използва желязото от растителна храна. - загуба
Силното кървене, обилното менструално кървене и хроничното възпаление в стомаха и червата могат да доведат до дефицит на желязо.
Състезателите състезатели също отделят особено голям брой минерали чрез потта и бъбреците.
Симптоми на дефицит на желязо
Всеки, който страда от дефицит на желязо, първоначално се чувства изтощен и уморен, пребледнява, косата става мътна и може да падне, ноктите стават чупливи и ъглите на устата се разкъсват.
В напреднал стадий на дефицит на желязо може да се появи анемия с главоболие, лоша концентрация, слабост, загуба на апетит, учестен пулс, световъртеж и парене на езика.
Засегнатите хора също са склонни към инфекции, тъй като имунната система е отслабена. Обикновена кръвна проверка при лекаря или самотест, който да си направите у дома, ще изясни дали всъщност има симптоми на дефицит на желязо.
Терапия при дефицит на желязо
Ако кръвната картина показва дефицит на желязо, има няколко начина да се компенсира. Важно е обаче да се идентифицира причината за дефицита на желязо, вместо просто да се борим със симптомите.
Пероралното приложение на желязо, т.е.поглъщане на съдържащи желязо таблетки или капсули, е често, ако резултатът е положителен. Интравенозното приложение на желязо се използва рядко, например когато добавките с желязо, приемани през устата, причиняват стомашно-чревен дискомфорт.
Добавките с желязо, които се дават под формата на инфузия, не трябва да преминават през стомашно-чревния тракт и поради това често се понасят по-добре.
В допълнение, червата пропуска максимум 5 mg желязо в кръвта на ден.
Ако желязото се прилага през вената, то се транспортира много бързо до клетките за съхранение в тялото. От тук може да се рециклира директно.
Правилният вид терапия се съгласува с лекуващия лекар.
Диета при дефицит на желязо
Тъй като организмът не може сам да произвежда желязо, от съществено значение е той да му се доставя чрез храни, които съдържат желязо.
Галерията с картини предоставя преглед на храните, съдържащи най-много желязо: