преживни животни

Всички те се хранят предимно с трева, която съдържа малко хранителни вещества, но много от несмилаемото структурно вещество целулоза. Следователно, в най-големия от предстомасите, рубеца (до 180 литра при говедата!), Те побират изобилие от различни видове микроорганизми, които могат химически да разградят тази целулоза. При хранене грубо сдъвканата тревна каша с много слюнка първо мигрира в този стомах и в ретикулума. След известно време те отново задушават съдържанието на румена в устата си на части, дъвчат ги старателно и ги поглъщат отново. Междувременно микроорганизмите го разграждат, отделят хранителни вещества и също така служат като богата на протеини храна.
Благодарение на това съоръжение, преживните животни могат не само да използват по-слаб фураж, но и да погълнат много от тях за кратко време (опасност от хищници на открити тревни повърхности!) И едва след това тихо го приготвят и смилат в защитени места.
Вижте също статията: Храносмилателната система на кравата (как действа преживните животни)