Проект Диетата на балерина, страдаща от анорексия

Това проект лакомства Диета на балерина, страдаща от анорексия. По-долу можете да видите съдържанието и извлечение от документа (приблизително 2 страници).
Архивът съдържа 1 файл doc de 21 страници .
Контролиращ учител/Представен на учителя: доц. Nistor Ileana, Prep.Ing. Г. Габриела
Препоръчваме ви да разгледате добре предоставените откъси, съдържание и изображения и ако това е необходимо за вашата документация, можете да го изтеглите. Просто ти трябва 5 точки.
съдържание
1. ПРЕЗЕНТАЦИЯ
2. ДИАГНОСТИКА
3. ФАКТОРИ, КОИТО ПРОМИШЛЯВАТ ВИДА НА АНОРЕКСИЯ
3.1. ЕТИОЛОГИЧНИ ФАКТОРИ
3.2. ГЕНЕТИЧНИ ФАКТОРИ
3.3. НЕВРОБИОЛОГИЧНИ ФАКТОРИ
3.4. ХРАНИТЕЛНИ ФАКТОРИ
3.5. ПСИХОЛОГИЧНИ ФАКТОРИ
3.6. ПОЗНАТЕЛНИ ФАКТОРИ
3.7. СОЦИАЛНИ И КУЛТУРНИ ФАКТОРИ
3.8. ФАКТОРИ НА НЕЗАДАЧНА ПРОГНОЗА
4. ЛЕЧЕНИЕ
4.1. Режим на угояване
5. ДРУГИ ХРАНИТЕЛНИ НАРУШЕНИЯ
6. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Извадка от документа
Anorexia nervosa е психиатрично разстройство в категорията на хранителните разстройства, характеризиращо се с необичайно намаляване на телесното тегло и изкривяване на образа на собственото тяло с преобладаващия, постоянен страх от напълняване.
Хората с анорексия нервоза ограничават телесното си тегло чрез продължително доброволно въздържане от хранене (глад или след доброволно хранене) (ограничителна анорексия нервна болест) и чрез други методи - като злоупотреба с пургативи, клизми и диуретици, употреба на вещества. аноректигени и прекомерно физическо натоварване (елиминираща, пургативна анорексия).
Болестта засяга предимно млади юноши, но 10% от случаите се срещат при млади мъже.
Anorexia nervosa е сложно психо-соматично или психо-физиологично разстройство, включващо психологически, невро-биологични и социо-културни компоненти.
Пациентът с нервна анорексия не е непременно лишен от апетит, той яде много малко умишлено. "Анорексиците" или "анорексигените" са подтискащи апетита, които понякога се използват за лечение на затлъстяване. В медиите, но и в научната литература, терминът „анорексия нервоза“ обикновено се съкращава като „анорексия“. Anorexia nervosa има повишен риск от смъртност - до 10%.
В общество, което популяризира имиджа, е невъзможно подобни отклонения да не се появят. Нещо повече, хората, които успеят да се въздържат от ядене, се считат за хора със силна воля и им се възхищават. Не мисля, че съм направил комплимент на никого, че се храни здравословно или е сложил малко месо. Вместо това, когато някой успее да спечели битката срещу везните, това е достойно за нашето възхищение.
Има два основни класа пациенти с нервна анорексия:
- тези, които драстично ограничават приема на храна - рестриктивния тип
- тези, които злоупотребяват с храна за период от време, след който тя предизвиква повръщане или злоупотреба с лаксативи или диуретици - булимичен тип
Диагностичните критерии за рестриктивна нервна анорексия са:
- глад до загуба на тегло с поне 15% в сравнение с нормалното
- прекомерен и ирационален страх от наднормено тегло
- хипогонадизъм, проявяващ се при жените поради липсата на 3 последователни менструации, а при мъжете поради намален сексуален апетит и нарушения на функцията на половите органи.
Диагностичните критерии за нервна анорексия, булимичен тип са:
- всички критерии за рестриктивния тип
- излишък от храна за 3 месеца средно
- излишък на лаксативи или диуретици или многократно повръщане или прекомерно упражнение, за да се избегне наддаване на тегло.
Въпреки че това състояние се нарича анорексия, пациентите губят апетита си само след значителна загуба на тегло. Друга характеристика, наблюдавана при много пациенти с нервна анорексия, е изкривеното възприемане на външния вид, като пациентите вярват, че са много по-дебели, отколкото са в действителност.
В повече от 95% от случаите нервната анорексия започва със съзнателно желание да отслабнете чрез диета, често комбинирана с упражнения и от време на време самоволно повръщане и злоупотреба с лаксативи или диуретици или лекарства за отслабване. Разстройството обикновено се появява след месеци или години на внимателно проучване на размера и формата на тялото.
Някои пациенти започват строги диети заради приятели или роднини, които са на диета или коментират имиджа им. Пиковата честота на анорексия нервоза е между 14 и 18 години. Но също така е възможно да започнете на 7 или 70 години. Предразположените хора са чувствителни млади жени, самокритични или с натрапчиви аспекти на личността, които идват от семейства с анамнеза за депресивни разстройства или от семейства с начин на живот, „ограничен” от родителите (деца, лишени от свобода). Практикуването на спорт, балет, моделиране, борба или други подобни дейности, които насърчават слабия външен вид на човека, също могат да доведат до желанието за прекомерна загуба на тегло.
Желанието да отслабнете поради прекомерния и необоснован страх от наднормено тегло е симптом, който със сигурност разграничава анорексията от други психиатрични или медицински разстройства, които могат да доведат до загуба на тегло.
Пациентите с двата типа нервна анорексия организират социалния си живот, поведение и в крайна сметка идентичността си около желанието да отслабнат допълнително и да не наддават. Семействата страдат заради анорексичното поведение на болните, които не пренебрегват молбите и заплахите на роднини. Това кара семействата да се чувстват неспособни, ядосани или победени и понякога може да ги накара да злоупотребяват със собствените си членове на семейството.
Последният стадий на това заболяване има две характеристики. Болестта става автономна с постоянни промени и пациентът развива идентичност, основана на анорексия нервна, „роля на пациента“, която променя нормалното социално и психологическо развитие. Хроничната загуба на тегло може да бъде подкрепена и от патофизиологичните ефекти на недохранването, като забавено изпразване на стомаха след прием на храна и силна коремна болка.
Рентгенографиите и лабораторните тестове разкриват:
* променливи степени на анемия
* ендокринна дисфункция (серумни нива на гонадотропини, стероидни и щитовидни хормони са ниски)
* повишаване на серумните нива на кортизол и соматотропен хормон (растежен хормон)
Ненормалното хранително поведение обикновено се причинява от комбинация от фактори, които включват:
* социални норми, които благоприятстват деликатните характери
* изкривявания на възприятието
* надценяване на ползите от напълняване или отслабване или промяна на формата
* диета, особено в критична възраст
Тези фактори заедно могат да доведат до значителни нарушения в развитието и хранителни разстройства, поддържани от самия пациент, главно анорексия и нервна булимия.
Хранителните разстройства, които започват като отговор на стриктно ограничаване на калориите, постепенно се превръщат в проблеми на самочувствието, междуличностните отношения и настроението. Това хранително поведение се подкрепя от притесненията на пациента за теглото и ирационалния страх от наднормено тегло, както и от изкривяването на имиджа на тялото на човека.
Специалистите трябва да могат да разпознават хранителните разстройства и да разбират потенциалните усложнения, които включват:
* електролитни нарушения (магнезий, калций, калий и др.)