През есента се насладете на предимствата на тиквите и тиквите! Списание Omnicuiseur
Написано на: 06/10/2014 Автор: Josette Категория (и): Здравни новини
Тук в Прованс, точно като полетата на мак, лавандула и слънчоглед, по-рано през сезона, в края на лятото, обичам да виждам полетата с тикви. Винаги съм изненадан да ги открия внезапно, сякаш са поникнали за една нощ! Дълго време виждаме само листата, а след това един хубав ден, когато минаваме, виждаме големите тикви, осеяни с полетата !
Намирам го за много красиво и много релаксиращо. Обаче полетата на тиквите винаги ме вдъхват в сърцето ми, тъй като те растат, докато лятото отслабва и предвещават есента и зимата. Но в замяна, те ще ни доставят удоволствие през зимата в много рецепти, но също така и фибри, антиоксиданти и витамини.
Семейство cucurbitaceae
The тикви (включително различни тикви: тиква, тиква, тиква, тикви, спагети и др.) и тиква са част от кукурбитите. Тиквите и тиквите са плодове, а не зеленчуци. Тиквата е по-разпространена в Северна Америка. В Европа предпочитат тиквите. Техните нискокалорични, антиоксидантни качества, богатството на фибри и витамини обаче са подобни.
