Пресни виетнамски пролетни ролки Толкова лесно и толкова здравословно

Хранителна стойност на порция:

Състав:

Метод:

1. Кипнете водата.
2. Нарежете морковите и краставицата на тънки ивици.
3. Накълцайте марулята и обелете скаридите.
4. Поставете пастата във врящата вода и варете до 2 минути.
5. Смесете всички съставки за потапяне и подправете на вкус.
6. Изсипете хладка вода в съд за печене или голяма купа и накиснете оризовите хартии една по една.
7. Поставете напоената оризова хартия върху чиния и напълнете с юфка, краставица, скариди, моркови, маруля и фъстъчено масло.
8. Сгънете оризовата хартия в пролетно руло.
9. Потопете се в потопа и се насладете!

БАКШИШ: Променете съдържанието на вашите пролетни ролки! Например, заменете скаридите с прясна сьомга или пиле терияки. Можете също така да омекотите потапянето с различни съставки, за да намерите вкуса, който ви подхожда най-добре.

Много правят около 10 пролетни ролки. Една порция е 1 пролетно руло.

---