Пресни сокове от ябълки, краставици и джинджифил - подходящи за отслабване - NutriPharm by

пресни

Актуализация на статията: 16.05.2020

Прости съставки и много лесни за получаване, ябълки, краставици и джинджифил са звездите на прясна напитка, която, консумирана редовно, може да помогне за отслабване.

съставки:

  • Зелено море;
  • Краставица със среден размер;
  • Чаена лъжичка настърган джинджифил;
  • Чаша вода (200 ml).

Начин на приготвяне:

  • Обелете краставицата и я нарежете на филийки или кубчета;
  • Ябълката, ако не произхожда от екологична култура, се обелва и също се нарязва на филийки, в противен случай може да се въведе с кората в сока;
  • Поставете парченцата ябълка, краставицата и джинджифиловата лъжичка в блендер, добавете вода и разбъркайте заедно за 2-3 минути;
  • Сервирайте веднага, за да се възползвате напълно от всички пресни, непроменени фитонутриенти;
  • За по-добри резултати препоръчвам този препарат да се консумира прясно сутрин!

Хранителни стойности (1 порция = 585 г)

Как тези съставки работят върху намаляването на телесното тегло?

Ябълките

Те са особено сложни плодове от хранителна гледна точка, със съдържание, богато на витамин С, фибри и антиоксиданти. Редовната консумация на ябълки може да донесе множество ползи за организма, потвърждавайки добре познатия лозунг "Една ябълка на ден държи лекаря далеч".

ябълки

От гледна точка на композицията:

  • Средната ябълка съдържа около 95 kcal, предимно от въглехидрати.
  • Той е много богат на витамини (особено C, K, B2, B6) и минерали(желязо, фосфор, калий, мед и манган).
  • Съдържа въглехидрати (фруктоза, захароза, глюкоза), която отпечатва a гликемичен индекс (GI) малки, между 29-44.
  • Една средно голяма ябълка съдържа около 4 g диетични фибри,разтворим (пектини) и неразтворим. Диетичните фибри предизвикват ситост, понижават гликемичното натоварване в кръвта и подобряват храносмилателната функция.
  • Сред важните фитонутриенти:
    • Кверцетин -противовъзпалително, антивирусно, противораково и антидепресивно действие;
    • Катехин -обикновено се среща в зелени чайове. Подобрява мозъчната и мускулната активност;
    • Хлорогенова киселина -срещал се предимно в кафе. Нормализира кръвната захар и помага за отслабване [1].

краставици

Краставицата е храна, която много често се използва в програми за отслабване, особено заради нейните прочистващи качества.

ябълки

  • Състои се от прибл 95% вода, краставиците съдържат само много малко калории (100 g осигуряват 16 kcal).
  • съдържат витамини(K, B6, C, фолиева киселина, ниацин), минерали(калий, калций, магнезий, натрий, фосфор)
  • Важни фитонутриенти:
    • флавоноиди: апигенин, кверцетин, лутеолин;
    • лигнани: пинорезинол, ларицирезинол;
    • тритерпени:куркубитацини A, B, C и D.

Благодарение на своя състав, краставиците имат антиоксидантно, противовъзпалително действие, но също така и възможна противоракова активност чрез куркубитацини и лигнани.

Краставиците имат депуративно действие, допринася за елиминирането на токсините от тялото, за борба със задържането на вода и отоците [2].

джинджифил

сокове

Джинджифиловите клубени станаха много популярни поради многобройните си лечебни свойства.

Джинджифилът допринася за загуба на тегло. Според проучване [4], проведено от изследователи от Колумбийския университет (Институт за човешко хранене), добавеният към сокове джинджифил помага да се установи по-бързо ситост и да се предотврати прекомерната консумация на храна.

Джинджифилът се намесва в активирането на метаболизма, помага за подобряване на храносмилането, борба с подуването и понижаване на холестерола [3].

Тези, които следват медикаментозно лечение, можете да намерите в статията Джинджифил - свойства, индикации и възможни взаимодействия с лекарства повече информация за състава, действията, но и за потенциалните му взаимодействия с определени лекарства.