Препоръки - Диетолог Париж 13
Преди три години, по съвет на моя общопрактикуващ лекар, се консултирах с г-жа Торез. Загубих жена си преди няколко години и ми е трудно „да се кача на хълма“. Като диабетик, лекарят ми предписа метформин, лекарство, което имаше недостатъка да ми даде диария. Болестта ми наистина не се подобри с тази ненавременна диария ! Когато срещнах госпожа Торез, тежах 84 кг. Днес, благодарение на съветите на госпожа Торез, тежа с 10 по-малко. Лекарят ми спря метформин и се върнах към нормалния транзит. Що се отнася до морала ми, консултирам се с психолог, който ми препоръча г-жа Торез и напредвам малко по малко .
Минаха години, откакто имах повече или по-малко интензивни и редовни проблеми с подуването на корема, с които изпитвах все повече затруднения. До миналото лято, когато стана постоянен с все по-тежък запек. Бях се опитал да премина на безглутенова диета сам, без реално подобрение. Като динамичен и спортен, въпреки това бях много внимателен с диетата си, приготвяйки всичко сам, с много зеленчуци. Изобщо не можах да го разбера и в отчаяние дори започнах да ставам булимичен. Започнах да ям всичко и всичко от злоба, което, разбира се, само влоши симптомите. Това беше денят, в който една жена искаше да ми даде мястото си в метрото, защото смяташе, че съм бременна, реших да се консултирам с диетолог.
Затова избрах Флорънс Торез, като изследвах в Интернет, малко на случаен принцип, следвайки интуицията си. Чувствах се страхотно да не съм вече сам пред храносмилателния си огън и някой да ме следва и да ме придружава. Затова започнах диетата Fodmaps и я уважавах съвестно, мотивирана от перспективата да правя ежемесечен преглед с Флоренция през тези 3 месеца, когато тя ме последва. Затова радикално премахнах всички храни, които могат да предизвикат ферментация: за големи злини великите средства! И беше драстично, подуването ми спря 3 дни след започване на диетата.
На втората среща с Флоренция с гордост й обявявам успеха си, с едно предупреждение: все още съм запек. Тогава Флорънс знаеше как да бъде много внимателна към това, което й описвах, за да ми даде много съвети, като същевременно зачиташе моята чувствителност и предпочитанията ми към храната. Излизайки от срещата си, се почувствах разбран и подкрепен.
След това започвам втората фаза от диетата си, тази на постепенното повторно въвеждане на съмнителни храни. Първата и втората седмица тествам за глутен и мляко. Няма реакция, върви много добре, нямам непоносимост към тези 2 семейства храни, които са толкова заклеймени от медиите. Третата седмица беше откровение: ям половин ябълка и 20 минути по-късно беше очевидно: буболене, подуване, връщане на ябълки в продължение на няколко часа след поглъщане. Тя е виновникът, кой би повярвал? Аз, който обожавам ябълките, си казвам, че може да върви по-добре в компот. И там, чудо, в компот си отива, така че все още мога да ям малко, без да ми протестира стомахът.
Това е моето пътуване. Транзитът ми се нормализира и вече нямам запек. Благодаря на Флорънс за нейните мъдри съвети, уменията й за слушане и адаптивността.
Много съм доволен от диетичната програма на г-жа Торез.
Неговият скъпоценен съвет беше много полезен за мен .
Само за 2 месеца видях как моите 6 килограма, които бях складирала, се стопиха след втората ми бременност.
Бих искал да подчертая изключителния характер на тези съвети, тъй като отслабнах без стрес или големи затруднения.
Намерих линията, като се хранех балансирано и с удоволствие.
Горещо го препоръчвам.
Преди година отворих вратата на офиса на Флорънс Торез. С наднормено тегло, смутен от излишните ми килограми, наистина имах нужда да бъда следван и придружаван от професионалист. Целите ми: да променя трайно хранителните си навици, особено със семейството, да отслабна и да се храня по-добре. Флорънс Торез ми помогна да постигна тези цели чрез редовен, ефективен и добронамерен мониторинг. По време на всяка сесия тя ми предоставяше конкретни и персонализирани съвети. Отслабнах със 7 килограма без никакво чувство на лишения. Моите хранителни практики се развиха положително и по устойчив начин. Искрено й благодаря за тези промени. В много по-добра форма съм, по-добре в тялото и в ума си, готов да се върна към спорта !