Препоръчително четиво за анти-диетични вкусове като повече
Тази сутрин проведох брифинг във фитнеса на спортния ми клуб. Както е обичайно, обучителят попита за заболявания и други ограничения. Тогава тя попита, без да откъсва поглед от тренировъчния план, с нарисувана химикалка: „А каква е целта ти?“
„Искам отново да се монтирам. И направете нещо за гърба си - просто работник на бюро. "
Тя вдигна очи, погледна ме. Тогава тя отново попита: "Да, но каква е целта ти?"
Тогава разбрах: тя искаше да знае в килограми. И дори когато я уверих, че моята издръжливост, изграждане на мускули и гъвкавост всъщност са важни за мен, а не за отслабване, след това дойде въпросът дали искам да променя нещо в диетата си.
Намери ме твърде дебела. И тя си помисли, че трябва да направя нещо по въпроса.
Само няколко часа след това сутрешно преживяване разбрах от блога на екипа на момичетата, че 6 май се отбелязва като Международен ден без диета от 1992 г. насам. Този „празник“ има за цел не само да насочи вниманието към факта, че диетите носят повече вреда, отколкото полза, защото объркват метаболизма, имат йо-йо ефект и в 95% от всички случаи не водят до трайна загуба на тегло. (Е, да, разбира се, те са полезни, но само за определени компании: Диетите продават много списания, книги, леки продукти и курсове.)
Не, Денят срещу диетата е също така да постави под въпрос общите идеали за красота и да покаже, че телата (и здравите тела!) Са във всички възможни размери и форми.
Вместо да изнасям по-дълги проповеди за това сега, предпочитам да използвам този ден като възможност да препоръчам книга. Журналистката Сюзън Ситцлер пише с черва. Моето тяло и истинското му тегло * е много по-информирано и забавно от мен по тази тема.
Тъй като това е напълно спонтанна статия в блога, за съжаление няма пълноценна рецензия - прочетох книгата преди две години (по това време нямах блог) и подробностите вече не са толкова остри в паметта ми. Но това, което все още знам: че книгата ми даде повече от едно аха преживяване. От една страна, защото премахва няколко предразсъдъци, които се чуват отново и отново, например:
- „ИТМ е научно обоснован параметър за определяне на наднорменото тегло.“ Не. Произволно определено, популярно от застрахователните компании за оптимизиране на премиите, без реално значение.
- „Дебелът е опасност за здравето.“ Не. Но диетите го правят.
- "Дебелите хора натоварват здравната система." Съответно не.
Но това не е безлична нехудожествена книга, а есе, което включва и собствения опит на автора. Следователно моите аха преживявания далеч надхвърлят фактите. Става дума и за психологическите ползи и социалните недостатъци на дебелината. Преди всичко книгата е молба за най-накрая да се признае, че не всички тела са еднакви - защото често именно забраната да бъдат дебели прави хората наистина дебели, наред с други неща, защото те попадат в спирала от диети и последващо наддаване на тегло.
Сюзън Ситцлер
Чревни чувства. Моето тяло и истинското му тегло
Издателство C. H. Beck 2011