Таратор (българска студена супа) - Vegetatout
Познаваме гаспачото, известната и вкусна студена испанска супа. Ами ето го тараторът, българска студена супа, също толкова вкусна! Тук във веган вариант той се състои главно от кисело мляко (соя), краставица и ядки.
На две стъпки, три движения можете да приготвите тази утоляваща жаждата и доста уникална супа. Може да се сервира като предястие или по български начин като придружител на различни малки ястия 😉
Подготовка: 15 минути