Препоръчителна диета за профилактика на сърдечно-съдови заболявания Средиземноморска диета - Europa FM
Болестите на сърцето и кръвоносните съдове са актуален проблем на общественото здраве и тяхната профилактика е изключително важна.
Важен компонент за борба със сърдечно-съдовите рискови фактори е балансиран и здравословен начин на живот което започва от правилното разнообразно хранене.
Неврологът Юлия Коанда препоръчва подходяща диета за профилактика на заболявания на сърдечно-съдовата система.
Референтната диета в международните насоки за профилактика на сърдечно-съдови заболявания е Средиземноморска диета, което изглежда превъзхожда диетата с ниско съдържание на мазнини (т.е. с ниско съдържание на мазнини).
Средиземноморска диета фокусира се върху зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни и включва нискомаслени сирена, пилешко месо, риба, зеленчуци, зехтин и ядки.
Също така в Средиземноморска диета приемът на сладкиши и червено месо е ограничен. Допълнителният прием на витамини в сравнение с основните храни не оказва влияние върху сърдечно-съдовия риск.