Препечен хляб; с бъркани яйца; s - Мари Клер

Добави към любими

3 филийки селски хляб

1 супена лъжица от доматено пюре

15 cl течна сметана

1 малка тава с покълнали издънки (люцерна)

Загрейте фурната до 200 ° C (th.7).

Нарежете селския хляб на парчета, печете няколко минути, като ги обръщате: те трябва да са златисти от двете страни.

В купа за салата поставете яйцата, течната сметана и доматеното пюре. Смесете. Подправете със сол и черен пипер.