Преобразуване на калории стр
servus хора . имам въпрос .
В момента си водя хранителен дневник и някак си не стигам с ккал, както си представям.
Въпросът ми би бил, ако 100g пуйка -> 24g протеин дават 129 kcal
трябва ли да добавя 24g протеин * 4,1 kcal/g? това би довело
98 ккал
след това би довело до общо 227 kcal. Прав ли съм ? в момента шапката ми гори
отговор
Без заглавие
Оригинал от саласа
да, общият оборот за човек, който тежи 85 кг и който работи много и е тренирал усилено вече е надхвърлил 3200 ккал . и дори не мога да се доближа: naguck:
все още ли си гладен?
В противен случай трябва да се съглася, ако не достигнете ккал, страхотните супи вероятно ще бъдат изгорени като гориво.
Без заглавие
винаги мога да се храня като животно. Да, разбира се, че е жалко; (но ще получа следните стойности до утре по обяд
182g EW,
82g KH,
200гр мазнини,
. . Добавям още 1 шейк и кварк вечер, така че да получа около 230-250g овца и да запазя 200g мазнини. искам да сляза до 85.
Тогава 2600 kcal би било оптимално. колко мазнини/кг телесно тегло трябва да бъде с ендо? Мислех за 2g/kg
Без заглавие
Мисля, че такъв хранителен дневник е добра идея: O
Без заглавие
Оригинал от червената опасност
Мисля, че такъв хранителен дневник е добра идея: O
също . е малко работа, но вече са преобразували и записали по-голямата част от нея. е предимство, ако наистина загубите представа за нещата: O
Без заглавие
Според учебника по биохимия само мозъкът и еритроцитите се нуждаят от около 160 g глюкоза на ден. Тези области на тялото зависят от глюкозата за енергия.
(Мастните киселини не могат да преминат през кръвно-мозъчната бариера)
Ако няма достатъчно KH, AminoS u. Лактатът, използван за натрупване на глюкоза, би означавал за мен сега:
На ден мин. Добавете 160 g KH, в противен случай като протеин се използва само протеин, а не като строителен материал.
дотук моето заключение.
vl. може да каже нещо на някой, който се ориентира по-добре?
Без заглавие
Доколкото знам беше 50гр, а не 160гр.
@ Салаш
По-добре да изядете пълните си 3200кала за 1-2 седмици, за да може тялото да възстанови метаболизма на макс. повишава. Ако сте яли толкова малко досега, той вероятно ще е в хибернация;)
И после твоя
2700кала с 2 дни в седмицата, в които се изяждат нормалните 3200 или дори 3300кала.
Без заглавие
160гр вече са там. Но моята книга по биохимия казва 120g. Какъв имаш?
Но ако не ядете толкова много въглехидрати, мозъкът намалява нуждите си от глюкоза и понякога преминава към кетонни тела, които се образуват от мастни киселини и са водоразтворими.
Остават 40 g глюкоза от мозъка и 40 g от еротроцитите.
След това глюкозата се получава частично от глицерина на триглицеридите, т.е. този, към който са прикрепени мастните киселини, и отчасти от глюкогенните аминокиселини от храната и мускулите, както и от лактата, който в крайна сметка е само метаболитен краен продукт на гликолизата, т.е. Част от метаболизма на въглехидратите. Така че вашият мозък и вашите еротроцити изразходват вашите аминокиселини чрез заобикаляне. Процесът, който протича там, се нарича глюконеогенеза и ако се използват аминокиселини и лактат, той е енергоемък и консумира повече АТФ, отколкото в крайна сметка се получава. Но ако приемате 200 g протеин на ден, очаквате ли всички те да бъдат използвани като „изграждаща тъкан“? Особено в диетата вероятно няма да изграждате мускули.
Без заглавие
Както казах, от учебника (биохимия на хората).
Тук от Уикипедия:
"Нужда от глюконеогенеза при хората
Дневната нужда от глюкоза за възрастен човек е около 200 g в покой, 75% от които се използва от мозъка, а голяма част от останалата част от еритроцитите. Количеството гликоген, съхранявано в тялото, е около 400 до 450 g. Около две трети от това се съхранява в мускулите и около една трета в черния дроб. Количеството глюкоза в кръвта е около 5 mM, което съответства на около 90 mg на 100 ml.
Еритроцитите са напълно зависими от доставката на глюкоза. Следователно тези клетки трябва да получат цялата си енергия от гликолизата. Мозъкът задоволява огромната си нужда от лесно достъпна енергия главно чрез глюкоза. Това е основната причина, поради която синтезът на глюкоза започва дори в относително кратки периоди на глад, който се осъществява предимно в черния дроб и кората на бъбреците и по-малко в мозъка, скелетната и сърдечната мускулатура. Поради натрупването на глюкоза в глюконеогенезата, нивото на глюкозата никога не пада под 3,5 mM (= 60 mg/dl). На ден могат да се образуват около 180 до 200 g глюкоза.
Курс на глюконеогенеза
Изходните материали за глюконеогенеза се въвеждат в метаболитния път под формата на пируват или оксалоацетат, като продукти на разпадане на аминокиселини и млечнокисела ферментация (от лактат), или под формата на дихидроксиацетон фосфат, като производно на глицерола от разграждането на мазнините. "
Без заглавие
Йо. Казах ли нещо друго?
Това ли е книгата на Флориан Хорн? Какво издание?
аз имам.
добре Дали 120 или 160, можем да спорим сега, научих го в лекцията със 120g.
Без заглавие
Оригинал от Simme
Йо. Казах ли нещо друго?
Това ли е книгата на Флориан Хорн? Какво издание?
аз имам.
добре Дали 120 или 160, можем да спорим сега, научих го в лекцията със 120g.
Спокойно. моят пост все още се позовава на Аркасин, а не на вашето изявление.
Книгата е v. Флориан Хорн, 4-то издание.
Мозък 120 g + Erys 40 g е там.
Но няма значение, тъй като с 80 g KH/ден Salasah е твърде ниска.
Наистина ми харесва съветът от drg: не включвайте протеин в изискването за kcal.
Без заглавие
Оригинал от Phil87
Спокойно. моят пост все още се позовава на Аркасин, а не на вашето изявление.
Книгата е v. Флориан Хорн, 4-то издание.
Мозък 120 g + Erys 40 g е там.
Но няма значение, тъй като с 80 g KH/ден Salasah е твърде ниска.
Наистина ми харесва съветът от drg: не включвайте протеин в изискването за kcal.
Аз съм мирен:)
Какво имате предвид под DRG? Или имаш предвид DGE?
Мисля, че не трябва да включвам протеини, защото ако има достатъчно глюкоза, той не се изгаря чрез глюконеогенеза, а чрез цитратния цикъл и по-късно дихателната верига и това е всичко друго, но загуба на енергия за тялото.
Какво правиш с тази книга? Учиш ли медицина, хранителни науки или нещо такова?
Просто от любопитство;-)
Без заглавие
Биохимия - добре и добре. Но факт е, че ниското съдържание на въглехидрати работи наистина добре за повечето от тях.
@ Сала
Разгледайте следния план. Може би това би било нещо за теб.
Закуска:
70g овесени люспи с 200ml 1,5% мляко + голям протеинов шейк
ИЛИ
2 филийки пълнозърнест хляб с много пуешки гърди или постна шунка и сирене + голям протеинов шейк
1. Снек
Обезмаслена кварка или извара (приблизително 250g), вероятно с вкус
Обядвам
200g-300g пилешки гърди/пуешки гърди/риба с 200g зеленчуци или салата + 20g зехтин
2. Снек
Кварк или извара с ниско съдържание на мазнини (около 250 г), вероятно с вкус
вечеря
200g-300g пилешки гърди/пуешки гърди/риба с 200g зеленчуци или салата + 20g зехтин
след тренировка
голям протеинов шейк (евентуално 1 банан)
лека закуска
Обезмаслена кварка или извара (приблизително 250g), вероятно с аромат + 10g орехово масло
2200 ккал
Мазнини: 70гр
Въглехидрати: 100гр
Протеини: 300гр
Това не е съвсем ниско съдържание на въглехидрати. Но все пак трябва да работи.