Премиум масло от черни семена от Египет
✅ 100% египетски семена
✅ Студено пресовано
✅ Без добавки
✅ Без овкусители
✅ чисто натурален продукт
описание
Маслото от черен кимион се получава от така наречения „истински черен кимион“ и винаги трябва да бъде студено пресовано. Само чрез този нежен процес могат да се запазят всички ценни съставки.
Истинският черен кимион не принадлежи нито на ким, нито на кимион от растителния род. Използва се като пиперлива подправка и лекарство в Ориента повече от 2000 години. Като подправка истинският черен кимион е популярен в Азия, в Близкия изток, но сега и в Европа. Той също така носи името "breadwur".
Той стана особено широко разпространен в Египет. В допълнение към различни лечебни и кулинарни приложения, той дори е бил използван като погребален обект, тук като малка бутилка. Дори е бил открит в гробници на фараони по време на разкопки.
Масло от черни семена - универсалното
Маслото от черни семена е популярно не само в кухнята, но и в медицината. Нищо чудно, в края на краищата, той още в древността е бил известен с различни лечебни ефекти, особено с респираторни заболявания, така наречените женски заболявания, но също така и с физическа слабост. По-късно се използва и срещу различни кожни заболявания и възпаления, които никой не може да обясни.
След фаза, в която маслото от черни семена беше почти забравено, то беше преоткрито - този път в кухнята. Семената на черния кимион имат уникални характеристики, като остър, леко надраскан вкус и пикантна, подобна на магданоз миризма при смачкване. По-специално в исляма подправката придобива значение, защото Мохамед учи, че тя има благотворни ефекти. И до днес благочестивите мюсюлмани добавят черен кимион към меда си, за да усетят винаги нещо от ефекта.
Ефективни съставки
Маслото от черни семена е толкова популярно, дори и при веганите, защото има разнообразни ефективни съставки. Има витамини В1, В2, В3, калций, желязо, фолиева киселина, мед, цинк и фосфор. Това множество съставки подпомагат масово имунната система.
Освен това маслото е с ниско съдържание на калории, което го прави още по-популярно. Масло от черни семена в кухнята
Черният цвят на маслото се дължи на студеното пресоване. Цветът на семето се запазва. Вкусът на маслото е пикантен, малко лют и горчив. Придава на различните ястия специален вкус. Преди всичко това включва превръзки и спадове, които благодарение на използването на маслото имат не само прекрасна миризма, но и уникален вкус, но и изглеждат специални. Супите и сосовете също могат да се възползват от маслото от черни семена. Добавянето на масло от черни семена към суровите зеленчуци му придава специален вкус.
Освен това маслото от черни семена е подходящо и за грижа за кожата.
В Ориента маслото от черен кимион дори се добавя към кафето, което го прави още по-ароматен.
Маслото също често се използва при диети. Не без основание, защото има не само отхрачващо действие, но и стимулира храносмилането. Комбинацията от страхотна подправка и стимулиране на храносмилането го прави особено привлекателен. Маслото дължи този ефект на високия дял на ненаситени мастни киселини, които са необичайно високи при около 60%.
Делът на етеричните масла не е особено висок - 1%. Комбинацията с други активни съставки позволява на маслото да има силен антиоксидантен ефект. Има и дезинфектант.
Високо качество
Предлаганото тук масло от черен кимион има нашето обичайно високо качество: Състои се от чисти египетски семена и следователно е особено чисто. Той е студено пресован и не е филтриран, така че всички важни мътни вещества се запазват. Ние не добавяме никакви добавки към маслото, така че тук се предлага 100% масло от черен ким.
Отдаваме голямо значение на висококачествена верига. При нас това се състои от отличен сорт семена, подходящата площ за отглеждане и висококачествена обработка. За нас култивирането се извършва изключително в Египет, в пустинните оазиси. Идеалният климат там осигурява особено висок дял от основни активни съставки. Процедурата е относително сложна, но това е единственият начин да гарантираме обичайното ни високо качество.
Възможности за приложение:
Популярно в ориенталската кухня. Маслото има съществена миризма на индийско орехче и пикантен, пиперлив вкус. Той придава на вашите ястия ориенталска нотка и поддържа разнообразие от ястия като: Б. разнообразно масло.
- Салати
- дресинг
- Супи
- Сосове
- външно приложение
Вкусът може първоначално да е непознат и малко необичаен поради горчивите вещества и количеството етерични масла. Маслото има пикантен, горчив и донякъде пикантен вкус. Също така, в началото може да почувствате леко оригване, което изчезва малко след редовна употреба.
Регламент (ЕО) № 1924/2006 на Европейския парламент ограничава хранителните и здравните претенции за храните
Допълнителна информация
1 бутилка, 2 бутилки, 3 бутилки, 4 бутилки