Преминах на веган за 1 седмица, това разбрах
Отдавна ли мислите за начин на живот без месо, но не смеете ли да го отрежете? Журналист на Cosmo вече е изпробвал каква е първата седмица на веган.
Споделете тази статия
Ариана Гранде, Майли Сайръс, Беконсе и дори списъкът е много дълъг, когато става въпрос за вегански звезди. Сред любимите ви у дома, Kristóf Steiner и Peti Puskás вече са гласували в допълнение към веганския начин на живот. И наскоро също се запознах малко с този свят, макар и на първи кръг само в областта на грижата за красотата, където тествах два напълно вегански продукта за грижа за косата. Обаче дойде моментът да опитвам веган всеки ден буквално, затова реших да върна нормалната си диета за цяла седмица и да пусна само вегански деликатеси в хладилника си.
Зелено бързо освобождаване
Освен теми за красота, другият ми голям фаворит е храненето и здравословният начин на живот, за които бих могъл да чета безкрайни проучвания. Най-интересните мълниеносни истории по темата веган са:
- добитъкът за храна произвежда повече парникови газове от транспорта
- ако досега сте яли месо и сте преминали към веган, вашият екологичен отпечатък може да бъде намален наполовина - особено ако следвате това не само в храненето си, но и в ежедневието
- много по-малък шанс за затлъстяване и развитие на диабет тип 2. *
Това само по себе си е доста убедително, но не трябва да забравяме, че ако нарязвате храна от животински произход (месо, млечни продукти, яйца, риба, мед), трябва да обърнете допълнително внимание на основните хранителни вещества, тъй като тялото ви не може да ги произвежда на своя собствена., но най-бързият начин да получите вегани е от черните храни. Най-лесният начин за добавяне например на витамини В12 и D или омега-3 мастни киселини с хранителна добавка, но с малък трик веганството ви предлага и алтернативи.
Всички начинания са трудни?
Планирах старта за уикенда, за да мога лесно да премина през първоначалните клопки. Сутрин в покой си мислех какво искам да ям този ден и подготвих всичко хубаво за ежедневното си готварско шоу. Така или иначе не съм голям хищник, но пия мляко всяка сутрин от дете, но дори не усещам тази оставка в момента, толкова е движена от ентусиазъм. Плюс това е кокосовото мляко за мен, което също не е благодарение на вкусното боке мляко, но поне веганско ... Менюто през уикенда се състоеше от каша от кокосово мляко сутрин, ориз от зелен боб по обяд и бърз плодов салон в вечер. Все още няма признаци на умора или глад. Добър знак!
Работа съвместима?
Понеделник сутрин ... Това е, когато моята емисия Insta е залята от публикации за кафе, които никога не са ме докосвали, особено защото предпочитам да гласувам за чай, когато имам нужда от заряд на енергия. Въпреки това, след като отпиете лимонова вода след обичайното събуждане, бавно ще дойде време да закусите нещо, без класическо мляко, разбира се. Преместих кокосовото мляко на бадеми, то дебютира в кухнята ми тази сутрин и те кървят лошо, защото има вкус като картон. Няма проблем, да се върнем към кокосовото мляко, поне аз го оценявам след бадемовото отклонение.
Дори е останало от мащабното готвене на ориз днес, така че обядът е отбелязан в сладка пластмасова кутия за внасяне и ще вляза за седмицата. Около 11 започвам да усещам, че главата ми пада и съм толкова гладен, че вече бих си сдъвкал ръката, но за щастие идва обедната почивка и ще отсъствам с домашната храна още два часа.
Четири следобед ... Още една ниска точка, мога да разваля нещо много, защото съм суетлив и мрънкащ, но вече не ми се яде. Моят банан, запазен за тези моменти, излиза от чантата ми като спасителна армия като дракони Daenerys в решителни бойни сцени. Преживях деня, но тогава не знам колко палаво зло ми е утре ...