Преглед на темата - Рецепти с 1000 kcal и повече; Стаут

Индекс на борда‹Пълният живот‹Кулинарна
Променете размера на шрифта
Преглед преди печат

ЧЗВ
да се регистрирате
регистрирам

Рецепти с 1000 kcal и повече

на Фабло »Четвъртък, 26 март 2015 г., 11:19 ч

Здравейте всички, търся ястия с 1000 люспи и повече за "малкия" или "нормалния" глад. Ястието не трябва да се състои от юфка и 1 кг сметана! Или 2 картофа с 500 грама масло. Не! Просто нормални рецепти. Бих искал да готвя рецептите за една седмица и да видя колко мога да спечеля

Моля, помогнете ми, публикувайте тук или ми пишете чрез PM.

Re: Рецепти с 1000 kcal и повече

на Кнедли »Неделя, 7 юни 2015 г., 19.49 ч

Re: Рецепти с 1000 kcal и повече

на Матилда »Вторник, 9 юни 2015 г., 10:39 ч

Замразена пица от Dr. Oetker "Салами" или "4 сирена" има около 1000 ккал. Можете също да го изпечете сами, разбира се с хубаво сирене и намазано дъното със зехтин.

Има унгарско ястие, при което тестото с дрожди, подобно на пица, се пържи и след това се намазва със заквасена сметана и се залива със всякакви студени съставки и се яде, наречено langos. Това има подобно количество калории.

Сиренето на фурна за руж с хрупкав блат също има над 1000 ккал.

Хамбургери, пържени храни, ястия с пълнеж от халапено, моцарела, пръчици. всичко има много калории.

Re: Рецепти с 1000 kcal и повече

на Гемел »Вторник, 9 юни 2015 г., 16:52 ч

И ето няколко гарнитури за ястията, които Матилда предлага:
http://www.bild.de/ratgeber/gesundheit/. .bild.html

най-добри пожелания Gemellus

Re: Рецепти с 1000 kcal и повече

на Матилда »Вторник, 9 юни 2015 г., 17 август

Индийският също може да бъде невероятно богат. Вземете кутия кокосово мляко (1200 kcal), половин чаша фъстъчено масло (1500 kcal), прецедени домати, домашни птици (вегетарианци: гъби), напр. 300 грама филе от пилешки гърди (315 kcal), лук, 100 грама червена леща (350 kcal), зеленчуци като червени чушки, домати,. и подправки (сол, черен пипер, джинджифил, къри, куркума, лют червен пипер, сладък червен пипер, канела,.). Добавете чесън и лют червен пипер, ако е необходимо (бих пържил и двете с месото в началото).

Изтъркайте месото с малко олио в тигана за яхния, заедно с фино нарязания на кубчета лук, докато всичко се изпече златисто кафяво, деглазирайте с доматите, оставете да заври със зеленчуците и оставете да къкри на умерен огън, мариновано в бульон или вода (топъл бульон, около 5 Оставете да стръмни за минути), добавете лещата, добавете фъстъченото масло, разтопете, добавете кокосовото мляко и сезон/сезон. По отношение на количеството това води до две до четири порции, така че всяка порция носи между 1000 и 2000 ккал. Или чаша манголаси, или бира, или вино, коктейл или безалкохолна напитка и висококалоричното ястие е готово.

Батура (пържен хляб) е вкусен с него. Можете също така да направите вкусно придружаващо потапяне от гръцко кисело мляко (10% мазнина), заквасена сметана или крем фрейш (30% мазнина), подправен спанак (размразяване без кипене), прясна мента (няколко листа, нарязани на малки парченца) и сол/черен пипер.

Можете да направите пържено индийско крема сирене като предястие и сладолед като десерт. Et voilá, с двама ядящи, лесно 4000 ккал на човек.

Re: Рецепти с 1000 kcal и повече

на Кнедли »Понеделник, 9 ноември 2015 г., 11.46 ч

Re: Рецепти с 1000 kcal и повече

на Фабло »Вторник, 19 април 2016 г., 9.57

Дори да е минало малко по-дълго сега.

Пицата на д-р Oetker лесно има 850 kcal.
"Паста ал Пана" (юфка със сметанов сос, шунка, пармезан)
Чийзбургер с пържени картофи
Ябълков пай, много вкусен и богат на калории. Прави се и бързо.
Като цяло, ако имате основно ястие + десерт, това е много калории.

Винаги проверявам Chefkoch.de за рецепти или съставям меню там. Трудно е да се стигне до +1000 ккал.

Така че, ако имате някакви други идеи, винаги ми ги давайте. Цели менюта са добре дошли (основно ястие + десерт)

Re: Рецепти с 1000 kcal и повече

на Матилда »Четвъртък, 22 септември 2016 г., 21.19

Открих случайно нещо високо калорично:

Смесете пшенично брашно, царевично нишесте (Mondamin, Gustin,.), Сол, бакпулвер и суха мая, както и вода в тесто, навийте/потопете всичко в него, например фета, моцарела, но също и зеленчуци или месо, и след това запържете в горещо масло. Тестото е толкова пълно с масло, но също така е хрупкаво, сочно и много ароматно, mjamm. Мога да си представя, че ако добавите захар към тестото, можете също да изпечете или запържите в него нещо сладко, като Марс, Баунти или други подобни. Съпругът ми поиска гарнитура и тестото ми за смес/темпура беше гранясало, така че аз го смесих от необходимост. Не знам защо самосмесването абсорбира масло многократно в сравнение с това, което е купено.

Re: Рецепти с 1000 kcal и повече

на sebastian82 »Вторник, 23 май 2017 г., 19 март

Нищо домашно, но:

Сутрин често започвам (когато съм мързелив или не съм пазарувал предния ден, или просто така) със закуска в златната М.

Една от обичайните ми комбинации достига 876 ккал според информацията за калориите

Re: Рецепти с 1000 kcal и повече

на Моли »Вторник, 12 декември 2017 г., 10:57 ч

Здравейте, в момента също търся калорични бомби. Ще бъда благодарен и за допълнителни съвети. Степен, особено за неща, които са бързи и лесни.

Така че веднъж чух, че плодовете са много важни, когато става въпрос за натрупване на калории, ядки като студентска храна, млечни продукти, пудинг, кисело мляко. Може би някой знае още хапливи неща, в които можете да се напъхате отстрани.

Това, което също обичам да приготвям, са мексиканските борито. Можете да прочетете рецептата навсякъде в различните опции. Винаги купувам тестото готово в супермаркета. Можете просто да оваляте банан в това тесто за закуска или нещо подобно. Сложете много масло в тиган и запържете рулото тесто, докато стане хрупкаво. Четкайте с мед или канела и захар или Nutella, ако искате.

Каквото и да чувате от време на време, трябва да поглъщате лъжица масло на дълги интервали. Но това няма нищо общо с вкусната храна

За съжаление не мога да преценя колко калории има храната ми, но наистина бих се заинтересувал

Re: Рецепти с 1000 kcal и повече

на Гемел »Вторник, 19 декември 2017 г., 16:59

От Шотландия: пържени сникъри.
върви бързо, има добър вкус .

най-добри пожелания Gemellus

Re: Рецепти с 1000 kcal и повече

на Моли »Вторник, 9 януари 2018 г., 8.49