Още едно нововъведение! Рецепти

Друго нововъведение.

Ето рецептата за телешко одеяло от Lyne:

рецепти

Съставки за 1 човек:

125 г мазни парчета телешко месо, за одеяло
150 г гъби бутон
1 морков
1 глава лук
1 скилидка чесън
3 CaS сметана при 3% мазнина
1/2 куб телешки бульон без мазнини
10 г царевично нишесте
1/2 ч. Л. Горчица
Мащерка, дафинов лист
Сол пипер

Път, който трябва да следвате:

Запечете месото в тиган с незалепващо покритие с високи ръбове, без да добавяте мазнина.
Обелете чесъна и смелете лука на ситно. Добавете ги с месото и продължете да готвите на слаб огън.
Измийте, обелете и нарежете моркова на дебели филийки и го включете.