Предотвратяване на диабет тип 2 Използване на пълнозърнести продукти за намаляване на риска от диабет Deutsches

Многобройни проучвания показват, че хранителните навици играят роля за предотвратяване на диабет тип 2. Учени от Немския център за диабет (DDZ) систематично анализират и оценяват значението на проучванията върху храненето и диабета в преглед. Високо ниво на информативна стойност за намален риск от диабет може да бъде демонстрирано за висока консумация на пълнозърнести продукти (особено зърнени влакна) и по-ниска консумация на сладки напитки и червено месо (особено преработено месо, като колбаси). Резултатите са публикувани в British Medical Journal.
Изследователският екип около Dr. Сабрина Шлезингер, ръководител на младшата изследователска група „Систематични прегледи“ в Немския център за диабет, проведе цялостно търсене на литература по въпроса за храненето и диабета тип 2. За тази цел всички мета-анализи (= резюме на проучвания по изследователски въпрос със съвместно обсъждане на резултатите) по тази тема бяха систематично съставени и беше оценена информативната стойност на резултатите от изследването. Взети са под внимание диетите (напр. Средиземноморска диета, диета с намалено съдържание на въглехидрати), храна (напр. Пълнозърнести продукти, плодове или зеленчуци), напитки (напр. Сладки напитки и кафе), хранителни вещества (напр. Въглехидрати, мазнини), минерали (напр. Магнезий, желязо). и витамини (напр. витамин D, витамин С).
Идентифицирани са общо 153 резултата от проучване, които показват връзката между хранителните фактори и диабет тип 2. Високо ниво на информативна стойност за намален риск от диабет може да бъде демонстрирано за висока консумация на пълнозърнести продукти, особено зърнени влакна, и по-ниска консумация на сладки напитки и червено месо, особено преработено месо като колбаси. Умерената информативна стойност е определена за 22%, ниска за 60% и много ниска за 14% от връзките.
„Тази статия за систематичен преглед показва, че връзката между диетата и диабета тип 2 вече е изследвана в многобройни проучвания и че диетата играе роля в превенцията на диабет тип 2. Въпреки това има несигурност в значимостта на много от тези взаимоотношения “, обяснява д-р. Сабрина Шлезингер. Едно възможно ограничение включва методологични аспекти от първоначалните изследвания. Тъй като това бяха изключително наблюдателни изследвания, някои източници на пристрастия не могат да бъдат напълно изключени. „Необходими са допълнителни добре проектирани и валидно проведени проучвания, които изследват връзката между хранителните фактори и диабет тип 2“, заключава д-р. Сабрина Шлезингер.
Оригинална публикация: Neuenschwander M, Ballon A, Weber KS, Norat T, Aune D, Schwingshackl L, Schlesinger S: Роля на диетата при профилактика на диабет тип 2: чадър преглед на мета-анализи на проспективни обсервационни проучвания. BMJ 2019. https://doi.org/10.1136/bmj.l2368
Снимките на DDZ в пресата могат да се използват само за редакционни цели с кредита: „Източник: Германски център за диабет". Повторното отпечатване е безплатно. Искаме обаче да изпратим екземпляр копие или препратка към мястото на публикуване.