Предотвратявайте с хранене - здравни съвети на UGB
Мигрена: помага на хората да си помогнат
Към днешна дата причините за мигрена не са ясно проучени. В допълнение към начина на живот, диетата също играе роля за много от засегнатите. Тези, които отиват да търсят задействащите фактори, често могат да намерят облекчение.
Деменция: ядене и забравяне
Около 1,5 милиона души в Германия живеят с деменция. Последните изследвания показват, че различни хранителни фактори могат да играят роля.
Жажда: Заредете гориво навреме
Можем да се справим няколко седмици без твърда храна. Но само след два до четири дни, тялото ни е изтощено, когато трябва да се справи без течности. Следователно е достатъчно да се пие. Особено децата и възрастните трябва да бъдат мотивирани да пият редовно.
Фитохимикали: вещества с много неизвестни
Само преди няколко години хранителната наука оцени вторичните растителни вещества като незначителни или дори вредни за здравето. Днес изследванията предполагат, че тези вещества предпазват от заболявания и са необходима част от диетата за дългосрочно поддържане на човешкото здраве.
Ядки и маслени семена: обилни хранителни пакети
Поради високото си съдържание на мазнини те имат доста негативен имидж. Неправилно, защото ядките, ядките и маслодайните семена изобщо не угояват храни. По-скоро те осигуряват много здравословни съставки.
Повече омега-3 мастни киселини във вашата храна
Омега-3 мастните киселини поддържат клетъчните мембрани еластични, кръвната течност и по този начин сърцето и мозъка здрави. С целенасочен подбор на храни и правилните растителни масла вероятно ще можете да го доставяте без риба.
Добре приети: Яжте с високо съдържание на фибри
Фибрите са здравословни - всеки, който се интересува от здраве, вероятно е чувал това и преди. Въпреки това повечето от тях ядат твърде малко от него. Съдържанието на фибри в приятна ежедневна храна може лесно да се увеличи.
Менопауза: време за ядене съзнателно
За много жени менопаузата е повод да преструктурират живота си. Тъй като защитата на женското здраве намалява заедно с естрогена, сега е моментът да се възприеме по-здравословен начин на живот.
Шкафът за лекарства в шкафа за подправки
Светещи в червено, жълто или оранжево те придават цвят на храната и осигуряват разнообразие от вкусове. Но подправките и билките могат да направят много повече, отколкото просто да угодят на сетивата. Те предотвратяват заболявания и облекчават симптомите, в зависимост от приложението и дозировката.
Желязо - добре се доставя от растенията
Недостигът на желязо е най-често срещаният недостиг на хранителни вещества в света. Въпреки че растителните храни не се считат за добър източник на желязо, вегетарианците не са по-зле от хората, които ядат месо. Стойностите в по-ниските нормални граници дори предлагат ползи за здравето.
Средства против стареене: и младостта привлича завинаги
Желанието за вечна младост в никакъв случай не е феномен на съвремието. Новото обаче е, че рекламата на такива агенти в днешно време показва, че човек трябва да се срамува от възрастта си. Защото всеки има шанса да остане млад. Но Средства против стареене не може да спре стареенето.
Киселинно-алкален баланс: По-добре да се храните алкално
Натуропатите и лекарите отдавна обсъждат влиянието на киселинно-алкалния баланс в организма и значението на храненето в това отношение. Нека ядем кисело с обичайния избор на храна и алкалната диета е по-добрият вариант?
Големият корем ви излага на риск от диабет
Около всеки втори човек с много наднормено тегло рано или късно ще развие диабет тип 2. Все по-често се обсъждат възпалителни механизми за развитието на диабет. Тъй като мастната тъкан отделя редица пратеници, които стимулират възпалението.
Фолиева киселина в хляба?
Хранителната индустрия вече обогатява смеси с мюсли, готови супи или готварска сол с фолиева киселина. Експертите обсъждат дали дефицитният витамин също трябва да се добавя законно към брашното и хляба в бъдеще. Центровете за консултации на потребителите виждат това критично.
Здрави кости: мускулите го правят
Тези, които спортуват редовно, не само тренират мускулите си, но и осигуряват стабилни кости. Защото костта се изгражда само когато е предизвикана от движение. Именно затова е важно децата и младите хора да бъдат активни и да се разхождат колкото е възможно повече.
Ниско съдържание на въглехидрати противоречиво
От десетилетия диетолозите препоръчват храни с ниско съдържание на мазнини, за да се предотврати затлъстяването и диабета. Съдържанието на мазнини в ежедневното меню не трябва да надвишава 30 процента от енергията. Въглехидратите, от друга страна, се считат за идеални за поддържане на тегло и трябва да съставляват поне половината от хранителната енергия.
Добре подхранван в напреднала възраст
Не всички на възраст над 70 години страдат от хранителни проблеми. Въпреки това, какво и колко се яде, се променя с възрастта. Докато са здрави, мобилните възрастни хора обикновено са доста добре снабдени с хранителни вещества, недохранването или недохранването се срещат по-често при немощни хора, хора, нуждаещи се от грижи, или обитатели.
Гликемичен индекс: революция или буря във водна чаша?
Концепцията "гликемичен индекс"е спорен. Различни учени смятат, че" правилните "въглехидрати могат да предотвратят диабет и ишемична болест на сърцето. Някои популярни диети за отслабване дори се кълнат в" Glyx "като ефективно средство за постигане на идеално тегло.
Акриламид в храните Експертите са разтревожени от нов замърсител
Канцерогенните Акриламид в момента е главоболие за властите и производителите. Шведската агенция по храните открива тревожни количества в картофени чипсове, пържени картофи и хрупкав хляб. В момента работим хектично по единни методи за анализ и гранични стойности.
Може да бъде лъжица мъдрост?
Ако Магнезий, лецитин или триптофан: Предполага се, че някои хранителни вещества мозъчни клетки помощ при скоковете. Но всеки, който смята, че може да се храни умно, е на грешен път.
Въглехидрати - захарно сладко блаженство
Почти всеки има случайни Жажда за сладкиши. Особено през зимните месеци и в стресови ситуации ние жадуваме за шоколад, бисквитки или сладкиши. Изглежда тази необходимост е особено изразена при децата. Но това, което всъщност предизвиква глада за сладост и последващото усещане за щастие?
Активно предотвратяване на рак на гърдата
В западните индустриализирани страни все повече жени развиват рак на гърдата. Все още не е известно какво точно насърчава заболяването. Здравословният начин на живот и здравословното хранене играят важна роля за намаляване на риска.
Устойчиво нишесте - Влакното влиза на мода
Устойчиво нишесте влезе във фокуса на изследванията през последните години. Учените подозират, че помага за предотвратяване на рак на дебелото черво. Хранителната индустрия също се интересува от новите диетични фибри. Тъй като устойчивото нишесте е потенциален компонент на функционалната храна.
Цинк: универсалният
Калцият, магнезият или желязото вече не се търсят като хранителни добавки. Също цинк стана модерно. Тези, които са подложени на стрес, са склонни към инфекции или се занимават с интензивен спорт, трябва да могат да върнат тялото си във форма с цинк. Какво представлява рекламното обещание?
Фитоестрогени - растителни вещества с хормонални ефекти
Търсенето на алтернативи на хормоналната терапия за менопаузата направи фитоестрогените популярни. С целенасочен подбор на растителни храни, приемът, разбира се, може да бъде увеличен. Не е препоръчително да се използват добавки.
Серотонин: За щастие има какво да се яде
Това, което ядем, се отразява на нашето Настроение. Изобилните въглехидрати и малко протеини изглежда ни помагат да се справим по-добре със стреса. Ако ядете и много риба, вероятно страдате по-малко от депресия.
Храненето здравословно - въпрос на пари?
Германските граждани все по-често посягат към бързо хранене, готови продукти и сладкиши. По-специално хората с ниски доходи и малко образование се хранят по-зле от тези с по-високи доходи. Но не става въпрос само за парите.
Добавки с желязо: твърде много желязо може да навреди
Уморен, изтощен, блед и неспособен да се концентрира - това може да бъде само Недостиг на желязо да бъдат обявени от реклами на фармацевтичната индустрия. Те са насочени предимно към жените, защото железните запаси на организма се изчерпват по-бързо при тях. Менструацията редовно води до загуба на кръв и по този начин желязо. Освен това по време на бременност и кърмене се изисква повече от микроелемента.
Биоактивни вещества: работят най-малките количества
Всеки, който иска да бъде здрав и във форма, се нуждае от повече от енергия и основни хранителни вещества. Учените са се сблъсквали доста през последните няколко години биоактивни вещества открих. Резултатите показват, че тези съставки, които отдавна са подценявани, предлагат защита срещу много заболявания.
Изследване на рака: защита на плодовете и зеленчуците
Колко хранителни вещества са ни необходими?
Имаме ли нужда от повече днес хранителни вещества отколкото преди, или е достатъчно да ядете храни, богати на хранителни вещества? Попитахме диетолога д-р. Андреас Хан, какво получи от него Витаминни таблетки и минерални добавки държи.
Магнезий: стресът увеличава нуждата
Когато стресът, мускулните крампи или сенната хрема са често срещани магнезий препоръчва се. Експертите предполагат, че големи части от населението са само достатъчно адекватно снабдени с основния минерал.
Калций: колко наистина имаме нужда?
Над девет милиона опаковки Калциеви добавки преглеждайте гишетата на германските аптеки всяка година. Има и оферти от дрогерии и супермаркети. Страхът от остеопороза и рекламата на фармацевтичните компании карат много хора да прибягват до допълнителна порция всеки ден. Наистина ли ни трябва толкова много от минерала, или твърде много калций може да бъде вредно?
Какво е конюгирана линолова киселина?
Конюгирана линолова киселина (Конюгирана линолова киселина = CLA) е модифицирана форма на линолова киселина, открита в животинските мазнини. Предполага се здравословен ефект за хората, но не може да бъде научно доказан ясно.
Какви храни могат да бъдат източник на инфекция за Listeria?
Листерия се срещат главно в сурови месни продукти, сурово млечно сирене и сладолед. Зеленчуците и обвитите в свиване меса и рибни продукти също могат да бъдат засегнати от вторична инфекция.
Изисква използването на антикоагуланти на диета с ниско съдържание на витамин К?
По време на терапията могат да се използват и храни, които съдържат много витамин К антикоагулантни лекарства може да се яде без проблеми. Витамин К, погълнат с храна, има само незначителен ефект върху защитата от съсирването на кръвта.
Ако бременните жени приемат добавки с фолиева киселина?
При конвенционалната смесена храна препоръките на Германското дружество за хранене са за прием на Фолиева киселина по време на бременност недостъпно. Все още не е изяснено дали цялата хранителна диета напълно покрива повишената нужда. Ако сте бременна, вашият гинеколог трябва да провери дали трябва да приемате фолиева киселина.
Здравословна диета: хрупкава вместо сладка
Кариесът е едно от най-честите заболявания, зависими от храненето в световен мащаб. Основното изискване за здрави зъби е балансираното хранене, което съдържа всички важни хранителни вещества. По-специално, минералите калций, фосфор и флуорид, както и витамините А, D и C са от съществено значение за здравословното развитие и поддържане на зъбите и системата за подкрепа на зъбите. Вие сте напр. Б. Участват в образуването на емайл и дентин, имат регулиращ ефект върху минерализацията на зъбите, оказват влияние върху устната лигавица и състава на слюнката.
Целиакия - Безглутенова храна
Това беше вярно преди двадесет години Целиакия или непоносимост към глутен като лечима детска болест. Днес непоносимостта към глутен все повече се среща и при възрастни. Засегнатите могат да водят живот без симптоми само с постоянна диета.