Предоставяне на деца с йод
Проучванията показват, че много деца нямат достатъчно йод. Въпреки това родителите могат лесно да подобрят снабдяването с йод на своите потомци: с мляко.

Млякото е важно при храненето на децата
Йодът играе роля в изграждането на хормони на щитовидната жлеза и регулира растежа и метаболизма. Ето защо йодът е особено важен по време на фазата на растеж. За да се отговори на нуждите от йод, препоръчително е консумирането на храни, съдържащи йод. Морската риба, йодираната готварска сол и млякото осигуряват много микроелементи. Мариан Рудишер, съветник по хранителна медицина в BARMER GEK, посочва: „Обаче рибата е от второстепенно значение в храненето на децата поради малкото количество, което се консумира. Следователно млякото е един от най-важните източници на йод в храненето на децата. “Освен това млякото е богато на витамини В2, А и D и големи количества калций - полезно за костите.
Три порции на ден
За да поддържат приема на йод, децата трябва да консумират три порции мляко или млечни продукти на ден. Някои деца обаче не обичат да пият прясно мляко. Рудишер съветва: „Домашното плодово мляко, например с банани или замразени ягоди, може да бъде добра алтернатива. Ястия с кисело мляко или кварк също могат да се предложат като десерт или като лека закуска. Специалното детско мляко обаче не е необходимо, защото то не дава предимство. “Родителите също са важни модели за подражание на децата си, що се отнася до храненето. „Съвместните ястия, при които млечните продукти идват естествено на масата, помагат да се увеличи приемането на мляко сред децата“, препоръчва експертът.