Предизвикателство за кафе Без кафе ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Седмица без: редакторите на EAT SMARTER се справиха без любимото си кафе. Това, което звучи просто, се оказа тежък тест, особено следобед - не всички от които продължиха цяла седмица.
На първо място кафе - колко често мислим тези утешителни думи? Независимо дали е ограничен срок, сутрин след нощ, която е твърде кратка, или просто празен следобед в кафене, много ситуации просто се чувстват по-добре с доза кофеин. Или по-важният за нас е ритуалът на пиене на кафе? Ние в редакционния екип на EAT SMARTER сме решили, Да мине една седмица без кафе и разберете каква роля всъщност играе кофеиновият удар в живота ни. Особено през януари, когато е студено и сиво и всички страдат от постоянна умора, тежък тест. Бихме успели?
Понеделник, първи ден от предизвикателството
Първото предизвикателство е преминато: появява се сравнително свеж и точен в редакцията без кафе. Черен чай, зелен чай или чай от матча, поднесени като заместители на кофеина. Лично аз опитах черен чай - не ми харесва и не е еквивалентен заместител на хубавото бяло кафе, което приготвям веднага след ставане сутрин.
Редакторът Изабел се оплаква от главоболие, въпреки че не е ясно дали това се дължи на времето или не сутрин.
Следобед, първият минимум: Графичният дизайнер Dierk, който не участва в предизвикателството, носи съблазнително миришеща чаша лате макиато из стаята. SEO мениджърът Джанике, който смело пиеше зелен чай през целия ден, съобщава: „Когато Дирк мина покрай мен с кафето си, помислих, че никога не съм усещал такова вкусно кафе! Мениджърът на социалните медии Анемари също казва: "Ароматът е едно от най-хубавите неща за кафето."
Заспи на дивана в 21 ч.
Вторник, вторият ден на предизвикателството
След наистина дълбок и спокоен сън се събуждам с бурно главоболие. Днес спасявам черния чай и веднага използвам билков чай. 10-те минути на работа с мотора са много по-изтощителни от обикновено. Пристигам на работа раздразнен и уморен.
„Въпреки че изпивам чаша кафе само сутрин, изненадващо трудно се справям без него“, казва редакторът Изабел; - По някакъв начин принадлежи на закуската. Мениджърът на имоти Мартин се чувства по същия начин, въпреки че пие черен чай сутрин и една или две чаши чай матча през целия ден. Други колеги са невероятно будни и свежи. Онлайн редакторът Джесика така или иначе пие кафе само следобед, "за вкуса". За нея е лесно да се справи, както и онлайн мениджърът на проекти Виктор.
Сряда, третият ден на предизвикателството
Все още главоболие. Начинът на работа е като гума. Джанике е болна, грипоподобна инфекция. Следобедът преди тя беше накуцвала и трепереше. "Дали това е свързано по някакъв начин с липсата на кафе/зелен чай или с възникващата грипна инфекция, не мога да кажа. Може би грипната инфекция е дошла поради отказа? Нямам представа."
Седя пред текст само с памучна вата в главата. Следобед влязох и ми пригответе еспресо. Главоболието изчезна, работата е по-лесна. Ясен случай на пристрастяване към кафе. Това не е особено последователно, но просто не работи. Може би ще опитам отново през лятото, когато слънцето ще събуди духа ми.
Между другото, главоболието от отнемането на кафе не е толкова необичайно, казва проф. Д-р. Арне Мей от Хамбургския университетски медицински център Епендорф: „При истинските кофеинови наркомани липсата на кофеин също може да предизвика главоболие“.
Петък, петият ден от предизвикателството
Животът без кафе започва да се чувства нормален (поне с колегите), въпреки че енергиен тласък е особено добър в края на седмицата. "Като цяло ми е по-лесно, отколкото си мислех, че ще остана без кафе", казва мениджърът на имота Мартин.
В кухнята чайникът работи на допълнителни смени за приготвяне на чай. Определено има едно добро нещо в това да не пиете кафе: всички консумират повече течност като цяло.
Уикендът е точно зад ъгъла, спете - трябва да има Без кофеин но лесно. „Докато през уикенда няма клюки за кафе със семейството или приятелите, обикновено не пия кафе през почивните дни“, казва онлайн редакторът Джесика. Лично аз се събирам с приятели всяка събота на кафе на пазара и съм щастлив, че предизвикателството вече приключи за мен.
Понеделник, ден 1 след предизвикателството
Ура, накрая отново кафе! Сутрешното кафе имаше наистина добър вкус, казва Изабел. Джесика очаква с нетърпение първото кафе след обяд.
Заключение: Всички с изключение на един преминаха предизвикателството. Следобедното кафе е най-популярно - и почти никой не иска да мине без него. И все пак след седмица консумацията на кафе "без" се промени: Джанике реши да се откаже от кафето през седмицата и да изпие чаша само през уикенда за удоволствие.
Лично аз съм решил да слушам повече тялото си: когато съм уморен, значи съм уморен. Кафето не би трябвало да помогне и за това, а само повече сън и упражнения на чист въздух помагат.
При което вече щяхме да сме на следващото предизвикателство: За една седмица искаме да имаме блок за дъски по време на обедната почивка. Днес започва!