Предимства на пробиотиците, всичко, което трябва да знаете!

Пробиотиците са живи микроорганизми, които, когато се консумират в адекватни количества, допринасят за здравето на гостоприемника

Определение: какво е пробиотик ?
Как действат пробиотиците ?
На какви нива действат пробиотиците ?
Опасни ли са? Има ли странични ефекти ?
Къде да намерим пробиотици ?
Какви са различните пробиотици ?
Какви са основните предимства на пробиотиците ?
Защо да комбинирате пребиотици и пробиотици ?
Кога да приемате пробиотици ?

Определение: какво е пробиотик ?

Първо и най-важно, трябва да се интересуваме от определението за пробиотик или по-точно за какво се използват пробиотиците. Трябва да знаете, че този термин е сравнително скорошен. Той е определен в началото на 2000-те години от Световната здравна организация (СЗО) и Организацията за прехрана и земеделие (FAO) на ООН. Експертите го определят по следния начин: „пробиотиците са живи микроорганизми, които, когато се консумират в адекватни количества, носят полза за здравето на гостоприемника“.

На всекидневен език ние също говорим за „добри бактерии“, за разлика от патогенните бактерии, които се колонизират и засягат тялото. На този етап е интересно да се обсъди концепцията за микробиота или микробна флора. Това е колекция от микроорганизми, където патогените и полезните агенти могат да съществуват едновременно. Има деликатен баланс между двете. Ако патогенните щамове имат предимство пред полезните щамове, ние говорим за дисбиоза. Появява се дисбаланс и може да се прояви в различни нарушения на тялото. Пробиотичното лечение избягва този дисбаланс или се бори с него, оттук и многобройните му ползи в тялото.

Как действат пробиотиците ?

Както бе споменато по-рано, пробиотичните добавки имат две основни цели: да поддържат или попълват микробната флора. Най-известната е чревната флора или чревната микробиота. Той е и най-големият, тъй като само в него се намират между 1000 и 100 000 милиарда микроорганизми, което е много повече от броя на клетките в човешкото тяло и се равнява на тегло от около 2 кг. Балансът между полезните и патогенните щамове в чревната микробиота е от решаващо значение. Известно е, че дисбалансът е отговорен за храносмилателния дискомфорт и развитието на някои инфекции.

Също така е обичайно да чувате хора да казват, че трябва да „възстановите“ чревната си флора след гастроентерит или да възстановите микробиотата си след диария. Това означава да се отървете от патогенните щамове и да възстановите добрите нива на полезните щамове, включително чрез пробиотични добавки. Сред тях някои се използват в продължение на няколко десетилетия за борба срещу стомашно-чревни инфекции. Ние мислим по-специално за щама Saccharomyces boulardii, пробиотичните дрожди, използвани срещу диария, или щама Bifidobacterium longum, който има защитни ефекти върху чревната сфера и помага по-специално за намаляване на запека.

Какви са другите действия на пробиотиците ?

Освен техния принос в баланса на микробиотата, пробиотиците могат да имат и други ползи за здравето. Вземете например щама Lactobacillus gasseri, често представен като пробиотик за отслабване. Прегледът на научната литература бързо дава възможност да се осъзнаят многобройните предимства на този пробиотик за отслабване, по-специално с намаляване на индекса на телесна маса (ИТМ). Проучванията показват: отслабващите ефекти на Lactobacillus gasseri са следствие от няколко действия в тялото.

Например, няколко проучвания показват, че добавянето с Lactobacillus gasseri може да подпомогне загубата на тегло, като стимулира елиминирането на висцералните и подкожните коремни мазнини. В резултат на това хората с добавки успяха да наблюдават намаляване на талията и бедрата. Други изследвания са предоставили научни доказателства относно действието на Lactobacillus gasseri за намаляване на чревната абсорбция на мазнини. С други думи, този пробиотик може както да насърчи загубата на тегло, така и да се бори срещу (повторното) наддаване на килограми !

На какви нива действат пробиотиците ?

Безспорно е, че пробиотиците могат да имат няколко действия в човешкото тяло. Също така е широко признато, че те могат да действат на различни нива. Въпреки че те често са свързани с техните ползи за чревната флора, те също могат да имат ползи за кожата, устата и влагалището, които също са области с висок риск от инфекции. Пробиотиците могат да помогнат за предотвратяване или лечение на много инфекциозни атаки. Това полезно действие е широко проучвано през последните години. Изследователите са успели да идентифицират комбинации от пробиотични щамове в различна бактериална флора.

По този начин е възможно да се намерят добавки, съчетаващи най-добрите пробиотици за всяка бактериална флора: формулата за устно здраве, идеална за здравето на устната кухина, стикчета Derma Relief, за прекратяване на кожни проблеми или вагинална хранителна добавка. Здраве, за да се ограничи рискът на вагинални инфекции, които могат да доведат до инфекции на пикочните пътища с много неприятни симптоми.

Опасни ли са? Има ли странични ефекти ?

По дефиниция пробиотиците са съюзници на организма. Погълнати в достатъчно количество, те осигуряват един или повече полезни ефекти! Пробиотиците по никакъв начин не са опасни. Техните ползи са изучавани и използвани в продължение на много години. Като доказателство трябва само да погледнем историята на откриването на пробиотиците. Смятан за един от бащите на микробиологията, Луи Пастьор е първият през 19 век, който подкрепя идеята за необходимостта от микроорганизми за здравето на живите същества. Тази идея е изследвана допълнително от Ели Метчников, руски учен, носител на Нобелова награда за физиология и медицина, който може да бъде представен като „бащата на пробиотиците“.