Предимства и недостатъци на диетата "палео"
Знаете ли за палеолитната диета, известна като "палео диета"? Всъщност това е форма на диета, предназначена да бъде близка до това, което са консумирали праисторическите ни предци. В менюто плодовете, зеленчуците, месото ... От друга страна, млечните продукти или дори зърнените култури, които все още не са „измислени“, са забранени. Въпреки че може да представи някои привлекателни аргументи, тази диета също отваря вратата за много недостатъци.
Идеята на палеолитната диета е да се върнем към диетата на нашите далечни предци, които са били ловци. Ясно е, че се върнете към естествената диета, с изключение на индустриалните продукти. Идеята е привлекателна, тъй като консумирайки плодове, зеленчуци, месо или риба, ние се зареждаме с витамини, фибри, протеини ... Като фаворизираме някои здравословни храни и затваряме вратата за газирани напитки и други сладкиши, това наистина би ограничило рисковете от затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания и др.