Сладки срещу стрес Vital
Защо гладът за шоколад, бисквити и други сладкиши е най-голям, когато сте под стрес? Разкриваме защо захарта наистина може да помогне в стресови ситуации и какви алтернативи има.
Дали бисквити, гумени мечета, шоколадови блокчета, чипс или бонбони, Когато една среща по време на работа е на лов, цялото домакинство чака у дома и трябва да се спазват частни срещи, една трета от всички хора ядат сладкиши поради стрес. Но защо всъщност е така?
Ядене на стрес
Така нареченото стрес хранене може да бъде проследено до еволюцията. „Може да играе роля, че мазнините са добър доставчик на енергия, а захарта е бърз доставчик“, обяснява д-р. Ингрид Кифер, диетолог и здравен психолог от Австрийската агенция за здраве и безопасност на храните във Виена. В ранната история на човечеството тялото изискваше захар и мазнини, когато опасността беше неизбежна и човекът трябваше да бяга. Това чувство на „стрес“ отключва и други неща в днешно време, реакцията е все същата - така че тезата.
Друго психологическо обяснение за посягането към сладкото е, че искаме да се отпуснем в стресови ситуации и да се възнаградим за свършената работа. И вкусните лакомства са бързо под ръка, защото имат най-добър вкус. Закуски като чипс или шоколад завършват толкова бързо в устата ви. И често не остава само с едно парче, а цялата маса изчезва за миг. Това е така, защото хората, които са под въздействието на стрес, не могат да възприемат "сладкия" вкус толкова дълго, колкото обикновено.
Въпреки това не е напълно научно доказано, че захарта или мазнините всъщност намаляват физически стреса. Учените са го открили Богата на въглехидрати храна за повече производство на веществото щастлив пратеник серотонин грижи, но еуфоричното чувство е краткотрайно. По-скоро „поглъщащият стрес“ се отнася до емоционалното чувство на удоволствие, да се отпуснете за кратко по време на напрегната ситуация и да продължите с нова енергия.
Сладки плодове вместо сладкиши
Всеки, който смята, че шоколадът, гумените мечки и други подобни са решението за избягване на стреса от ежедневието, далеч не е това. Ако закуската е прекалено често стресираща, чувството за удоволствие бързо се превръща в угризение и вина. Особено жените се чувстват неудобно, след като ядат твърде много бонбони, особено при мисълта за индикатора на везните им. Следователно сладките трябва да бъдат намалени, ако е възможно. Вместо Сладките и сушени плодове като банани, фурми или смокини също имат страхотен вкус на сладки лакомства. И те също така успокояват стресирания ум и също така осигуряват многобройни витамини.
За да оставите наистина един стресиращ ден след себе си, трябва Балансирана диета с много зеленчуци, плодове и пълнозърнести продукти на преден план стойка, за да даде на тялото витамини и фибри, от които се нуждае.
Да не се забравя: Упражненията все още са най-доброто средство за лечение на стреса. Използвайте обедната почивка за кратка разходка или джогинг, плуване или колоездене след работа. Релаксационните упражнения като автогенни тренировки, йога и пилатес също се оказаха ефективни срещу вътрешния стрес. Важно е да се отпуснете след турбулентни ситуации и да зареждате резервите си, за да не посегнете веднага към захарта в следващата фаза на стрес.
Йога не само отпуска тялото и ума, но и е наистина забавна. Специалните йога тенденции внасят дълбоко отпускане и разнообразие във вашето ежедневие.
Автор: Анджела Галиард
Терапии срещу нарушения на съня
Ефекти от стреса: ето колко опасна е постоянната експозиция
Най-добрата храна за нервите
Терапии срещу нарушения на съня
Ефекти от стреса: ето колко опасна е постоянната експозиция
Най-добрата храна за нервите
Стрес върху тялото и душата
Видове стрес: Какви видове стрес съществуват?