Преди шоудауна на хранителния светофар, Куп създава факти - вижте

Днес има шоудаун на светофара за храна, който Данон натиска, Кооп се проваля

Всъщност Федералната служба за безопасност на храните (FSVO) искаше да остави на производителите на храни като Nestlé или Migros как те информират потребителите за хранителните стойности. Но сега Федералната служба поема юздите и моли производителите, търговците на дребно, адвокатите на потребителите и асоциациите на пациентите да дойдат на кръгла маса този вторник. Натискът от страна на чуждестранни корпорации като Danone, която през последните няколко месеца пълни все повече рафтове в Германия със своите светофари, е твърде голям.

светофар

Куп играе противоречива роля в дебата. Търговецът на дребно в Базел не иска да коментира темата и се крие зад позицията на IG Retail. IG Retail, която представлява интересите на Coop, но също и Migros и Manor, се противопоставя на схема за оценка. Настоящата система е достатъчна, оценката с помощта на светофари не е прозрачна.

Coop като крепост на светофарите

Въпреки противопоставянето на светофар, все повече продукти излизат на рафтовете в Coop. Поглед към супермаркета показва, че има не само светофар за продуктите на Danone, но и за замразени сладкиши, безалкохолни напитки, сладолед и зърнени закуски. Най-вече създават объркване. Въпреки противопоставянето на етикетите, Coop е най-важният дистрибутор на светофари в Германия.

Защитата на потребителите стои зад светофара, защото обобщава хранителните стойности на преработените храни по разбираем начин. Миналата седмица здравни асоциации като Обществата за обща вътрешна медицина и педиатрия и Раковата лига излязоха в полза на френския вариант на светофара Nutri-Score. А FSVO отдавна заяви пред BLICK: "Nutri-Score в момента е единственият етикет в Швейцария, който отговаря на нашите критерии."

Изводът е, че без решение с помощта на Федералната служба, в противен случай най-бързите и мощни производители на храни ще надделеят със своето решение за светофара.