Преброяване на калории срещу

В допълнение към различните принципи коя диета е най-здравословна, етично най-правилната, най-подходяща за отслабване или за най-добро ежедневно представяне, все още съществува големият въпрос: колко ми е необходим, за да постигна целите си? И колко от какво? На обикновен език: колко калории са ми необходими дневно и как се разпределят по отношение на макронутриентите - протеини, въглехидрати и мазнини?

Проследяване

Когато проследяваме или броим калории, ние се опитваме да измерваме и записваме всичко възможно най-добре. Въвеждате всички ястия и напитки (моля, не забравяйте!) В приложение за проследяване всеки ден. В края на деня получаваме общия брой калории, протеини, въглехидрати и мазнини. Какъв е смисълът? Тъй като вече разполагаме с „данни“, можем да контролираме цялото нещо в зависимост от целта и да научим много за състава и енергийното съдържание на различните храни.

Това говори за преброяване на калории (проследяване):

Добър начин да опознаете различните храни и класовете хранителни вещества, които те съдържат.
Диетата може да се следи относително внимателно.
Можете да следвате и адаптирате план (например загуба на тегло) доста точно.
Забавно е да се занимавате активно с храна и да се храните здравословно.

Това говори срещу броенето на калории:

Може да дегенерира в стрес и да бъде трудоемък - претегляне на хранене, трудно хранене, пресмятане и т.н.
Не е за всеки да бъде „строг“ или точен. Това може да доведе до обратен ефект на добронамерения подход. Особено хората с (минали) хранителни разстройства и перфекционисти не са в добри ръце в тази система.
Ако се храните според „плана“, можете много бързо да загубите връзка с тялото си, ако гладът бъде потиснат или пресищането се пренебрегва.
Често основният фокус е единствено върху калориите. (Макро) хранителните вещества са също толкова важни за вашето здраве и трябва да се имат предвид. За по-голямата част от целите е голяма разлика дали сте получили 500 калории от сладолед със сладолед или смесена салата.

Органична тренировка Органична смес за печене с по-ниски въглехидрати - без глутен и без яйца

Екскурс: точност при проследяването

Много хора стават много педантични, когато проследяват, претеглят с точност до грам и гледат само гърба на различни продукти в диетата си, за да вземат решение да купуват бадеми от производител X, тъй като имат по-малко калории от тези от производителя Y. Това, че можете точно да „проследите“, е заблуда, защото ние ядем предимно натурални продукти и те НИКОГА не съвпадат точно по своя състав. Има безкраен брой фактори, които оказват влияние върху макросъстава на дадена храна - в случая на плодове/зеленчуци, например, различните „нива на зрялост“ или колко слънце са получили, в случай на животински продукти: какво е било дадено на животното като храна - дали е било доста тънко, по-дебел и т.н. ... Освен тези сериозни фактори, пет грама горе-долу не играят никаква роля.

Интуитивно хранене

Интуитивното хранене означава, че определяте количеството и вида на диетата според вашата интуиция. С други думи: Уверете се, че се храните здравословно, слушате тялото си: какво и колко иска то в момента. За успешното прилагане на този метод са необходими определени основни хранителни познания и внимание.

Това говори за интуитивно хранене:

По-малко сте фокусирани върху храната и без лишения или евентуални желания вероятно се храните по-съзнателно, здравословно и наистина само това, от което се нуждае тялото ви.
Удобен и по-малко сложен от проследяването.
Може да се допълни с „тестови дни“ или „фази“, през които временно броите калории, за да проверите точността си при оценяване - ако имате свързана цел.
Малко правила: 1. Яжте веднага щом сте гладни, 2. Спрете да ядете, когато почувствате леко засищане, 3. Хранете се от глад (физически причини), а не от похот, скука, разочарование или другарство (психологически причини).
Когато се прави правилно, интуитивното хранене е много здравословно за духа и тялото.

Това говори срещу интуитивното хранене:

Очевидно няма преглед на консумираните калории и хранителни вещества.
Препоръчително е само ако се храните предимно здравословно.
Усещането за ситост не трябва да се пренебрегва трайно, тъй като тялото ви вече не може да ви изпраща надеждни сигнали в дългосрочен план, които могат да нарушат вашата интуиция.
Не е идеален за състезателни спортисти или фитнес специалисти (напр. По време на фазата на изграждане на мускулите или при диета).
Ако тепърва започвате да се храните здравословно, тялото ви е трудно да ви „каже“ какво и колко иска, тъй като все още преминава през вид отказ от лоша храна или захар и изпращане на фалшиви сигнали.

Най-добрият вариант за вас

Кой метод трябва да изберете зависи от няколко фактора: Каква е вашата цел? Какво е вашето ниво на опит със здравословното хранене? И от какъв тип сте?

За много хора, които - като нас в Organic Workout - обичат да живеят спортно и здравословно, броенето на калории често е първа стъпка в усещането за макро-хранителни вещества, количества и калории. След като сте изградили това основно съзнание и сте интернализирали индивидуалните ценности, вие автоматично ще изберете правилните количества и видове храна и лесно можете да преминете към „интуитивно хранене“.

Искате да отслабнете - не сте ли перфекционист и не страдате от хранително разстройство? След това препоръчваме първо проследяване - по този начин разберете какво се случва в тялото ви с колко калории и кои макронутриенти. Колкото и лесно да звучи ... това не се случва за една нощ и изисква малко експерименти, инициатива и постоянна сила. Ако не искате да се осмелите да експериментирате върху себе си, определено препоръчваме да потърсите обучител, който има опит с него.

Ако сте състезателен състезател, ние също смятаме, че проследяването има смисъл, защото искате да оптимизирате изграждането на мускулите си и най-вече регенерацията - и това зависи от снабдяването с хранителни вещества. Наблюдавайте какво основно използвате и какво допълнително изгарят вашите тренировъчни единици. Това трябва да бъде заменено в оптималното съзвездие на макросите. И тук, ако сте натрупали достатъчно опит и можете да прецените количествата, можете да преминете към по-интуитивна храна ... но вероятно все пак трябва да сте много съзнателни, за да не ядете твърде малко.

Моделът е лесно разпознаваем в различните примери - винаги използвайте проследяване за учене или на фази, ако преследвате „количествена цел“ ... повече сила, по-малко мазнини ... и т.н., след това преминете към интуитивно хранене отново и отново, това ще продължи дълго време Вижте психологически и за връзката между ума и тялото си по-здрави.