Пръчици от картофи и сирене, направени от тесто за кнедли или тесто за кнедли от готвача от марандия
супер лесно, вкусът е добър за децата
съставки
| 750 гр | Тесто за кнедли или тесто за кнедли половина и половина |
| 2 | Яйце |
| 2 с.л. | хранително нишесте |
| 200 гр | Сирене, настърган, напр. Б. моцарела |
| 3 с.л. | Четка масло |
подготовка
Замесете тестото с яйцата. Пресява се в царевичното нишесте и се омесва. Накрая добавете настърганото сирене и отново замесете до хомогенна маса.
Оформете ги на продълговати пръчици (приблизително 1,5 см в диаметър) и ги поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Накрая намажете пръчките с малко олио и печете около 30 - 40 минути в предварително загрята фурна (горе/долу нагряване) на 200 градуса, докато станат златистокафяви.
Рецепта от
Още рецепти от марандия
Енергийни топки
Пикантна тиква и тиган с кисело зеле
Супер сочна торта с ябълкови ядки
Спортна бананова торта с шоколад и ядки
Сочна торта с ябълково пюре
Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка
Коментари
Днес направих решетките за първи път. Оформянето му отнема известно време, но според мен си заслужава! Използвал съм различни видове сирена (планинско сирене, пармезан), които имат приятен вкус. Бях го подправил и с майоран. Тестото може да се сменя и разширява по много различни начини: кубчета лук/шунка, различни зеленчуци. Страхотно за рециклиране на остатъци. Хармонично ястие със салата или дип !
Много вкусно, лесно и бързо. 30 минути време за печене бяха достатъчни, въпреки че решетките бяха дори малко по-дебели от 1,5 cm. Много благодаря.
Използвах праз, салам и пармезан и семейството го обичаше! Много просто, много вкусно. Сложих пръчките върху хартия за печене, покрита със зехтин и ги обърнах по средата на времето за готвене. Хрупкав, пикантен. Наистина велико! Благодаря ви за вдъхновението:-)
Опитах рецептата днес. Супер лесно, супер бързо и много вкусно! Ще се върне скоро. Приятелка, която е опитвала решетките, иска да ги направи за семейството си тази вечер. Благодаря ви за рецептата.
Днес направих пръчките в тиган с гъби и праз и беше супер вкусен. И преди всичко, направено много бързо. Много благодаря за това 😊