Правилното хранене при сърдечна недостатъчност - щадящо лекарство
Около два милиона души в Германия страдат от сърдечна недостатъчност или сърдечна недостатъчност. Сърдечният мускул вече не е в състояние да изпомпва достатъчно количество кръв около тялото. Появяват се симптоми като задух, изтощение и задържане на вода в крайниците. За засегнатите са важни не само медицинските терапии, но и адаптация на начина на живот. Това включва балансирана диета.
Правилното хранене може да подкрепи терапия на сърдечна недостатъчност. Пациентът го прилага сам под наблюдение и помага за стабилизиране на заболяването и по този начин подобрява качеството си на живот.
Здравословните храни са важни за диетата при сърдечна недостатъчност
Няма такова нещо като една специална диета за сърдечна недостатъчност. По принцип трябва да предпочитате средиземноморска диета. Толкова много пресни плодове и зеленчуци, в идеалния случай с всяко хранене. От друга страна, месото не трябва да се яде всеки ден и трябва да се замества с риба поне веднъж или два пъти седмично.
Поради честото ниво на мазнини и холестерол в кръвта при пациенти със сърдечна недостатъчност, диетата винаги трябва да бъде с ниско съдържание на мазнини. Това важи особено за наситените мазнини, съдържащи се в животински продукти, направени от пълномаслено мляко или в червено месо и колбаси. За разлика от тях, ненаситените мазнини (например в домашни птици и студено пресовано маслиново, ленено или рапично масло) са добри за нивото на холестерола. Но: Мазнините обикновено са калорични и по-бързото им консумиране води до наддаване на тегло. Затова винаги трябва да ги използвате пестеливо в случай на сърдечна недостатъчност.
Ако имате сърдечна недостатъчност, намалете количеството сол в храната си
Съдържанието на сол в храната е от особено значение при сърдечна недостатъчност. Причината: Солта свързва водата в тялото и следователно може да влоши симптомите на сърдечна недостатъчност, особено задържането на вода. Не е необходимо обаче да се прави без него, използвайте го пестеливо: Не добавяйте сол към храната на масата и за предпочитане използвайте естествени храни без консерванти или други добавки. Тъй като индустриално произведените храни често съдържат много сол, например сирене, колбаси, готови ястия и сосове. Вместо сол често могат да се използват пресни билки.
Точното количество течности е важно при сърдечна недостатъчност
Всеки, който страда от сърдечна недостатъчност, трябва да пие достатъчно, но не твърде много. Пиенето на твърде много вода също може да доведе до задържане на вода. Съществува и рискът твърде много пиене да намали ефективността на диуретичните лекарства, които много пациенти със сърдечна недостатъчност трябва да приемат. Обикновено препоръчителното количество за пиене е от 1,5 до 2 литра на ден. Това трябва да се обсъди индивидуално с лекаря
В допълнение към здравословното хранене в случай на сърдечна недостатъчност, засегнатите трябва да осигурят и активен начин на живот с редовни упражнения или спорт, за да поддържат теглото си или да отслабнат.
Желаещите могат да намерят повече информация в това ръководство по темата за сърдечната недостатъчност.
Снимка: Fotolia, 6415042, Кармен Щайнер