Скумрия на фурна с картофи рецепта със снимка
Как обожавам скумрията, една от любимите ми риби, която приемам с гръм и трясък под всякаква форма - пържена в панировка, задушена и варена, но най-любима ми е скумрията на фурна с картофи, рецепта със снимка на която представям. Много е вкусно и задоволително и като цяло - прекрасно!
След като донесете у дома замразена скумрия, поставете я да се размразява, но вижте, не пропускайте момента, в който тя е все още твърда, и след това, без да късате корема, я отрежете. Парчетата ще се окажат равномерни, красиви. Тогава просто натиснете съдържанието в разфасовката и всичко, красиви парчета риба, наистина сте разбрали?
Сега нарежете картофите на филийки, добавете сол, поръсете с черен пипер и залейте с масло. Картофите са готови за печене.