Правилното хранене при белодробна хипертония, част 3
Витамините и минералите изпълняват многобройни, много важни функции в организма. Обикновено нуждата може да бъде покрита добре - дори при белодробна хипертония - с балансирана диета. Ако подозирате недостиг на витамини или минерали, моля, обсъдете това с Вашия лекар и не приемайте никакви хранителни добавки без медицински съвет. Следните витамини и минерали играят специална роля при белодробната хипертония
калий
калий играе роля в регулирането на баланса на течностите, наред с други неща. Диетата, богата на калий, е важна за хората с белодробна хипертония.
Храните с високо съдържание на калий включват пълнозърнести храни, сушени плодове, зеленчукови сокове, банани, ядки, авокадо и картофи. Лесен трик за използване на повече калий: Калият е водоразтворим. Продължете да използвате водата за готвене от картофи, варива или зеленчуци или гответе картофи директно в супа.
магнезий
Всеки, който страда от белодробна хипертония, трябва да разчита на адекватен прием на магнезий уважение, мислете високо. Абсорбцията на калий и магнезий често може да се комбинира. Например, ядките и пълнозърнестите храни са богати на двата минерала.
Други храни с високо съдържание на магнезий: какао на прах (напр. В шоколад), соеви продукти, леща и сушени смокини. Ядките с най-високо съдържание на магнезий са ядки кашу, последвани от бадеми и фъстъци.
желязо
През последните години изследванията показват, че и при пациенти с белодробна хипертония желязо е по-важно, отколкото се смяташе досега. Недостигът на желязо може да доведе до влошаване на белодробната хипертония и да стимулира възпалението.
Черният дроб (свински черен дроб) има най-високо съдържание на желязо. Пшеничните трици, тиквените семки, бобовите растения, ленените семена или кокошите яйчни жълтъци също са добри източници на желязо.
Витамини
Едната е важна за белодробната хипертония балансирано хранене с много пресни плодове и зеленчуци, за да отговори на нуждите на всички основни витамини. Редовното попиване на слънце гарантира достатъчно Витамин D-огледало. витамин Ц (съдържа се в плодове, цитрусови плодове, различни видове зеле, червен пипер) не само укрепва имунната система, но и подобрява усвояването на желязо в комбинация с храни, богати на желязо.
Дори вашата диета да е здравословна, не забравяме, че храната е и „храна за душата“. Поглезете се с любимото си ястие, създайте приятна атмосфера и се насладете на храната.
Пожелаваме ви добър апетит.