Правилните храни - Холестеролът Изберете вашата храна Правилната жена MAG
„Холестеролът е само от животински произход. Следователно е необходимо внимателно да подбираме храните, които консумираме “, обяснява Луси Пико. Най-богатите на холестерол са тлъсти меса, яйчни жълтъци, нарезки, месо от органи, сирене, млечни мазнини (масло, сметана) и обезмаслени млечни продукти. Незаменим като част от балансираната диета, за предпочитане е обаче да ги консумирате в малки количества.

Препоръчително е да поставяте риба в менюто три пъти седмично, включително мазна риба поне веднъж (сьомга, риба тон, скумрия, сардини, пикша) и да предпочитате растителните мазнини, които са най-богати на полиненаситени мазнини, които регулират кръвното налягане, намаляват вискозитет на кръвта (рапично масло, маслина, орех, лен, слънчоглед.) “настоява диетологът. Можем да намерим много рецепти против холестерол, които да променят приятно дневната диета.