Правилният хранителен баланс - Site de cap-nature!
Идеално хранене
Терминът "ideomalnutris", който използвам, е създаден от Робърт Масън, известен натуропат от 20-ти век. Това просто означава недохранване от идеал, да всички видове идеали, които ще видим.
Гюстав Тибон в книгата си „Звездното невежество“ каза, говорейки за живота като цяло: „Развратът има това общо с аскетизма, той води до деградация“.
Тези толкова дълбоки думи от този блестящ наблюдател могат да бъдат приложени към храненето, защото ако разврат храна: излишъкът от храна, употребата на алкохол, кафета, напитки на основата на кола, чай и др. води човека до физиологичен упадък, хранителен аскетизъм: премахването или намаляването на храните, необходими за живота като сирене, яйца, месо или скорбялни храни, почти изключителна консумация на протеини (месо, яйце, риба), зърнени храни, плодове и/или зеленчуци и др. води до органична дебилност, понякога много дълбока.
Склонни сме да забравяме, че „човекът е не само единица, но и уникалност и желанието да приложи система към всички без различаване вече е в основата на грешка“. И да, всички сме различни, имаме различни тела, различна история и различен опит. Така че не повече, отколкото когато става въпрос за болести, ние не сме равни по отношение на наддаването или загубата на тегло. Възраст, пол, генетика, емоции и начин на живот, ... много фактори обуславят метаболизма ни.
Диети: пазете се от опасност !
Струва ми се важно да си спомня, че всички потискащи или изключителни хранителни системи са вредни. Ето техните опасности в няколко изречения:
Излишък от яйца и сирене (прехранване) води до увеличаване на липидите, холестерола, триглицеридите в кръвта, атерома (отлагане чрез натрупване на различни елементи (мазнини, кръв, влакнеста тъкан, варовик) върху част от вътрешната стена на артерия, което ще намалее и което може да попречи на кръвообращението) и допринася за хепато-бъбречно увреждане (черен дроб и бъбреци) и ставни заболявания (остеоартрит, ревматизъм, ревматоиден артрит.).