Правилни комбинации от храни - wiki за сурова храна

Въведение

Когато започнете да ядете сурови зеленчуци, все още не знаете с какво може да се справи храносмилането ви и къде става стачката. За да се комбинират суровите храни по време на хранене от самото начало по такъв начин, че да има възможно най-малко трудности с храносмилането, има смисъл да се придържате към правилата за комбиниране.

правилни

За да се осигури добро храносмилане обаче, не е важна само комбинацията от храни, но и редът и количествата, в които се консумират. Статиите Как работи храненето? и инстинктивно хранене.

Правила за комбиниране

Като грубо ръководство можете да запомните:

  • Храната, която се яде индивидуално, е най-лесно смилаема
  • Комбинациите от две или повече въглехидратни храни обикновено са лесно смилаеми, ако започнете с храни с най-високо съдържание на вода
  • ако има няколко вида плодове по време на хранене, най-добре е да се яде от кисело до сладко
  • Храните или комбинациите от храни, които съдържат всички основни хранителни вещества (въглехидрати, протеини и мазнини), се усвояват по-трудно

Следните правила предоставят добро ръководство за това как най-добре да комбинирате храни от различните групи храни:

По пътя от студент до майстор на сурова храна обаче ще откриете и много индивидуални комбинации от храни: Открийте вашите лични комбинации от храни

Бележка за разбиране по математика: Теоретично има 5! = 120 възможности за подреждане на 5 храни в последователност. При 3 храни броят на тези възможности е само 6. С всяка допълнителна храна, която се консумира по време на хранене, се увеличава вероятността една да доведе до несмилаема неправилна комбинация. Поради тази причина се препоръчва броят на консумираните храни на едно хранене да бъде възможно най-малък.

Още информация

Тази статия дава редица причини за винаги консумирането на сурови храни несмесени и правилно комбинирани:
Защо трябва да ядете сурова храна една по една?

Има отделна статия за комбинациите от захар и протеин, популярни сред много суровоядци:
Значението на комбинациите захар-протеин

Тази статия обяснява как работи храносмилането и как правилно да се комбинират:
Здравословно храносмилане чрез правилната комбинация от храни
Статията не разглежда специално диетата със сурова храна, Dr. Но басът е сурова храна.