Правилна консумация на плодове
Сигурно много пъти сте чували, че плодовете се ядат отделно и не трябва да се комбинират с други храни или да се включват в ежедневните хранения. Плодовете не трябва да се ядат като десерт в края на хранене, защото те ще нарушат храносмилането, ферментацията и витамините и минералите в тях вече няма да се използват правилно от организма.
Вероятно вече знаете тази теория. Е, вярно е и днес ще ви дадем още малко информация за това как правилно да включите плодовете в диетата си, така че да можете да извлечете максимума от тях.
Детоксикация и енергизиране
Плодовете се считат за най-добрата храна за тялото, истински чудеса за здравето и най-добрите източници на енергия. Важно е обаче те да се ядат правилно. Яденето на сурови натурални плодове е един от най-добрите начини за елиминиране на токсините от тялото. Поради високото съдържание на вода и фибри, ако се ядат правилно, те могат значително да помогнат на тялото ни.
Добре е да запомните, че за храносмилането на плодовете тялото ни консумира енергия, но в крайна сметка ще възстанови енергийните си запаси благодарение на тяхното хранително съдържание. Плодовете не се усвояват в стомаха, те просто остават там известно време и след това продължават напред. Следователно тялото не консумира много енергия, за да ги разгради. Важно е да се знае, че винаги имаме енергията, осигурена от храната, само след като тя е достигнала червата и се осъществи усвояването. И плодовете стигат до там бързо, защото те стоят в стомаха само за 20-30 минути.
Яжте плодове на гладно
Първото правило е винаги да ядете плодове (само плодове!) На гладно, сутрин или между храненията. Разбира се, без да ги комбинирате с нещо друго. Както нямате право да пиете вода или други течности по време на хранене, така нямате право да комбинирате плодове с нещо друго по време на едно и също хранене.
Яжте цели плодове, включително ядки
Консумирайте ядките и не забравяйте да ги дъвчете много добре, за да се накиснат в слюнката. Слюнката е богата на ензими, които предшестват и подпомагат храносмилателния процес.
Изберете пресни плодове, които са възможно най-естествени
Важно е да се ядат само пресни сурови плодове, за предпочитане от безопасни източници. Те наистина са живи. Ако ядете компот, варени, консервирани или зрели плодове, знайте, че вече нямате полза от витамините, минералите и водата в тях. И тялото трябва да работи допълнително, за да ги смила и по този начин да консумира енергия, вместо да я получава от плодовете.
Не яжте плодове с други храни
Оставете поне 30 минути между плодовото хранене и следващото хранене. Не забравяйте, че плодовете не замърсяват тялото и не оставят остатъци. Почистват го бързо и го зареждат с енергия и лесно можете да ядете храна около 30-40 минути след ядене на плодове.
Избягвайте фалшивите митове
Не се придържайте към митове. Сигурно сте чували някой да казва, че лимонът е кисел и трябва да се избягва, особено ако имате проблеми със стомаха. Фалшив! Лимонът не е кисел в стомаха, не причинява изгаряния, а напротив, алкализира, когато го консумираме. Без значение как изглежда във външната среда, важно е по време на храносмилането лимонът да се окаже основна храна, а не киселина.
Същото важи и за други плодове, особено тези от категорията цитрусови плодове, които са алкални в стомаха, при условие, че не се комбинират с нищо друго и се ядат на гладно.
Друг мит, който се появява през лятото, е този относно консумацията на диня. Румънците обикновено ядат диня през лятото и дори след вечеря ... Митът, че тя ви помага да смилате, е напълно фалшив! Напротив, ако динята влезе в контакт с други храни в стомаха, това води до процес на ферментация и подуване. Това е навик, който трябва да се премахне! Динята се яде на закуска на гладно или като лека закуска, няколко часа след друго хранене.