Правила за изпълнение на пилотната програма за хранене на учениците - сп. Илфов

Методологичните норми за прилагане на разпоредбите относно одобрението на пилотната програма за предоставяне на хранителна подкрепа за предучилищна възраст и студенти от 50 държавни звена за доуниверситетско образование са одобрени с правителствено решение.

Целта на тази програма е да стимулира достъпа на децата до образование, съответно присъствието на ученици и деца в предучилищна възраст в училище или детска градина.

Приемането на нормативния акт е част от интегрираните интервенционни мерки за намаляване на риска от изключване и отпадане от училище, които натоварват училищното население от географски, икономически или социално неравностойно положение, което в крайна сметка допринася за основната цел на Министерството на националното образование, а именно осигуряване на справедлив и недискриминационен достъп. за качествено образование на всички деца и младежи в Румъния.

Решението съдържа разпоредби относно дефиницията на хранителната подкрепа, както и принципите, които трябва да се спазват при нейното приготвяне, като се посочват подробно възможните видове хранителна подкрепа. Правото да получават хранителна подкрепа всеки ден, по време на курсовете, в съответствие със структурата на учебната година имат само учениците, присъстващи на курсовете. Помощ за храна няма да се предоставя по време на празници или други дни, обявени от закона за неработни дни.

По-конкретно, хранителната помощ се състои, според случая, от топло хранене или хранителен пакет за всеки ученик, във връзка с инфраструктурата, необходима за обслужване на храненето в училищното звено, както следва:

топла храна, приготвена в собствен режим, за учебни звена, в които има столова с разрешителни за работа и подходящо място за хранене;
топли ястия, в режим на кетъринг, за учебните единици, в които няма столова за приготвяне в собствен режим, но в които има място за хранене или друго пространство, уредено за тази цел;
пакет храна, за учебни единици, в които няма столова и място за хранене.

За самостоятелно приготвената топла храна училището ще покаже видимо списъка с менюта, който ще съдържа името на продукта, съставните съставки, както и веществата, които причиняват алергии или непоносимост. Освен това за продуктите, разпространявани от заведенията за обществено хранене, ще бъде посочена датата на производство.

Опаковката с храни трябва да съдържа хлебни изделия, месни продукти и/или сирена/млечни производни, зеленчуци, към които се добавя плод.

Крайният срок за консумация на продукти, разпространявани в училищата по обществено хранене, ще бъде в деня на производство, за топла храна, съответно 24 часа за сандвичи.

В същото време в документа се споменават ситуациите, при които в образователна единица се прилага един или друг от съответните видове хранителна подкрепа или ситуациите, при които се използват няколко варианта в една и съща образователна единица, в зависимост от спецификата, дадена от структурата на цикъла. образование, географско местоположение, учебна програма на учениците или други фактори. Също така, по писмено искане на родителите, по медицински, културни или религиозни причини, хранителните пакети и горещите ястия могат да бъдат заменени с храна, подходяща за положението на учениците и децата в предучилищна възраст.

Графикът за хранене и времето, разпределено за тази дейност, ще се определят от ръководството на учебното звено, в зависимост от броя на учениците, училищния график и особеностите на всяко учебно звено.

Храната, раздавана на ученици и деца в предучилищна възраст, ще отговаря на изискванията за съответствие, установени в европейските разпоредби.

Образователните звена са пряко отговорни за осигуряване на условията за получаване, получаване и разпространение на хранителни продукти, като номинират лицата, отговорни за тази цел, както и за потвърждаване на документите, свързани с тяхното плащане.

Решението също така определя редица принципи, които трябва да се спазват, за да се осигури здравословна диета за децата. Освен всичко друго, продуктите няма да съдържат хранителни добавки, консерванти или друг вид подобрители на вкуса и вкуса.

Образователните звена, в които се провежда програмата, са задължени да съхраняват 48 часа проби от храна, сервирана на деца, в съответствие с действащото законодателство.

Координацията на пилотната програма ще бъде осигурена на ниво окръг или на ниво община Букурещ от училищния инспектор, който разработва и изпраща тримесечни доклади, съответно окончателния доклад за изпълнението на пилотната програма, до Министерството на националното образование. МЪЖЕТЕ също така отговарят за изпълнението на пилотната програма.

В края на пилотната програма, съответно в края на учебната 2016-2017 г., след анализа на MEN, въз основа на месечни данни и резултати, получени по време на пилотния проект, изпълнителният директор ще вземе решение за възможността да разшири тази програма на национално ниво, съответно на метода на изпълнение.