Праскова (Prunus persica), залети със слънце плодови насаждения, отглеждане
Прасковеното дърво (Prunus persica) е самоплодно дърво, произхождащо от Далечния Изток, Южен Китай, а не от Персия, което въпреки това е достигнало по Копринените пътища и чието име е добре получено от латинското persica, което означава „от Персия“ . Това овощно дърво от семейство Розоцветни, което може да живее между 25 и 40 години и може да достигне 5 метра височина, харесва топлината и се страхува от късните студове, които увреждат цветята му.

В същото време прости, овални, тънки и удължени, широколистните му листа, матовозелени, са между 10 и 15 см и са леко извити в края си.
Много ранните цветя цъфтят от февруари-март, преди да излязат листата, в края на клонките от предходната година, в букети от 2 до 3 розови цветя с 5 светли листенца около сърце от тичинки жълти.
Месото на прасковата, плодовете, е годно за консумация, но не и бадемът, който се крие в костилката и който може да бъде токсичен. Прасковата е пухкава за разлика от нектарини и нектарини, разновидности на гладкокожи праскови. Съществуват и други сортове праскови: бяла плът, жълта плът, плоска, кръв, наричана още „лозова праскова“, стари сортове и др.
И все пак много сладка на вкус, прасковата е нискокалоричен плод (40 kcal/100 g). Той е богат на вода, витамин С, фибри, каротини и осигурява калий, магнезий, фосфор и желязо в значителни количества.
- Семейство: Розови
- Тип: широколистно плодно дърво
- Произход: Китай
- Сеитба: Да
- Присадка: Да
- Плантация: есен
- Цъфтеж: Февруари март
- Реколта: лятото
- Височина: 3 до 5 m
Идеална почва и изложение за засаждане на прасковено дърво в градината
Прасковеното дърво се отглежда на много слънчево място, осигуряващо топлина, или обучено срещу стена, добре изложена на юг. За него е необходима аерирана, лека, дълбока, добре дренирана почва, дори суха и камениста, но не варовита.