Прасето се носи
Свиневъдите са намерили решение, така че по време на празниците пациентите с диабет, проблеми със сърцето или теглото да могат да ядат традиционната пържола.

Те замениха прочутия Гита, над 100 килограма, с някои негови братя, виетнамци, слаби и без мазнини. И особено без холестерол, казват лекарите. Проблемът е, че прасенце от 30 килограма струва 300 евро. Толкова много все още търсят нашите мишки.
На 54-годишна възраст Константин Страт е болен от диабет, затлъстяване и има сериозни сърдечни проблеми. Почти не може да си спомни кога е ял последната свинска пържола по Коледа. Сега той има шанс.
Мариус Натасия е един от първите виетнамски животновъди в Молдова. Той има особено клиенти. с пари. И това е така, защото килограм от това азиатско прасе струва 3 пъти повече от румънско, над 40 леи. И за този деликатес се намират гурмета. без холестерол.
Повечето румънци обаче побеждават обичайните панаири в търсене на местната мишка и сланина с висок холестерол и по-ниска цена. Цените са високи, въпреки че производителите обявиха, че свинското месо ще бъде по-евтино от миналата година, защото мнозина искат да ликвидират бизнеса си.
Прочетете също
Килограмът живо свинско месо струва по-малко от 8 леи, ако вземете животното директно от панаира. Но удвоете сумата, ако искате да сте клиент на магазин.