Практическо ръководство за оценка на порции
Общ преглед
Добрият контрол на порциите е много важен за правилното управление на телесното тегло, което зависи от броя на поетите калории с храната.
Разбирането какво точно означава нормална и здравословна порция храна прави разликата между поддържането на идеално тегло и наднорменото тегло и затлъстяването.
Практическото ръководство за изчисляване на препоръчителните порции за всяка храна е реална помощ за развиване на здравословни хранителни навици, гарантиращи дълъг и неусложнен живот за здравето.
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Съдържание на статията
Определяне на правилните порции храна
Здравословното хранене, според философията на Аристотел, е нелепата средна точка между двете крайности - излишък и недостиг - по-точно преяждане и недостатъчна консумация на храна. Следователно контролът на порциите е балансиране на количеството и видовете различни храни.
Неправилното порциониране на храната често се причинява от емоционални фактори, като депресия или липса на умствена дейност. Други фактори, които пречат на правилната оценка на количеството храна, необходима на тялото, са грешните навици, усвоени в детството, ястията, поръчани в ресторанта, копиране на погрешно хранително поведение на партньора в живота и т.н.
Прекомерните порции неизбежно водят до натрупване на излишни килограми, които не само засягат тялото от естетическа гледна точка, но го предразполагат към заболявания срещу повишения риск от диабет тип II, сърдечно-съдови заболявания или дори сериозни психични разстройства като депресия. хронична, булимия или анорексия.
Размерът на порциите храна може да бъде изчислен с помощта на различни ориентири, обикновено предмети, които служат като референтни точки. Палмата е такава забележителност, традиционно използвана от диетолозите в препоръките, отправени към пациентите. Например, правилната порция протеин не трябва да е по-голяма от размера на протегнатата длан (пилешко, телешко и др.).
Въглехидратните порции могат да бъдат измерени по отношение на стиснатия юмрук, част от макароните не трябва да надвишава размера на юмрука на този, който го консумира.
Ръководство за измерване на порция
За всяка категория храна има няколко практични и полезни начина за измерване на порциите, за да се осигурят достатъчно основни хранителни вещества за организма, без да се предразполага към угояване.
По-долу имате няколко примера за храни с препоръчителните им порции, свързани с различни ориентировъчни обекти по размер.
Полезни методи за намаляване на порциите храна
За много хора порциите храна, препоръчани от диетолозите, изглеждат твърде малки, за да задоволят редовния им апетит. В действителност тайната е да привикнем тялото към нормално количество храна, чрез някои полезни методи за постепенно намаляване на порциите, които водят до незначителни промени с голямо въздействие върху здравето.
Графства с най-висок процент на заразяване на хиляда жители. Има 30 активни огнища на COVID-19 в Тимиш!
ИЗСЛЕДВАНЕ: 1 от 5 пациенти с COVID-19 развиват психични разстройства през първите 90 дни след инфекцията
Как да разберете дали имате дефицит на витамин D3?
Следните съвети се отнасят за съвременния начин на живот, който предразполага към напълняване, наднормено тегло и затлъстяване
- Контролирайте консумираните порции в ресторанта. Много ресторанти предлагат много по-големи порции храна, отколкото е необходимо на човек. Затова споделете храната в чинията с партньора си за обяд или планирайте да изядете само половината от порцията, за да можете да вземете останалото със себе си.
- Контролирайте консумираните порции у дома. За да избегнете голямото изкушение да ядете втора или трета порция, поставете храната от самото начало в отделни чинии и дръжте купичката с допълнителна храна далеч, така че да е недостъпна по време на хранене.
- Контролирайте порциите закуски, консумирани пред телевизора. Сложете чипса, фъстъците, семената и т.н. в малка купа, ако искате да се насладите на лека закуска пред телевизора. Когато ги консумирате директно от опаковката, е много лесно да преядете, като обърнете внимание на любимия си филм или шоу.
- Не пропускайте здравословни закуски. Правилото, наложено от родителите в детството да не се яде ябълка, защото това разваля апетита ви, може да бъде забравено в зряла възраст. Яжте здравословна закуска между храненията (плодове, нискомаслено кисело мляко, малко несолени печени лешници и др.), Тъй като ще имате намалена предразположеност да консумирате излишна храна по време на основните хранения.
- Дръжте кулинарните изкушения на разстояние. Хората са склонни да ядат повече храна, ако имат пряк достъп до нея. Сменете кутията за бонбони с купа с плодове, съхранявайте бисквитки, чипс или сладолед далеч от погледа, като горния рафт в килера/фризера. Преместете здравословните храни възможно най-близо, за да са винаги под ръка.