Познания в домакинството - връзки по въпроса за храненето
https://www.who.int/en/
Световна здравна организация (Световна здравна организация)
Австралия
https://www.eatforhealth.gov.au/
Австралийски диетични насоки. Съвети относно количеството и видовете храни, които трябва да ядем за нашето здраве и благополучие. Публикувано от „Националния съвет за здравни и медицински изследвания“ и „Министерството на здравеопазването“.
Система за оценка на Health Star
Информация за австралийската „система за оценка на здравето“, която се използва за идентифициране на здравословни храни. Броят на звездите варира от половин звезда до пет. Колкото повече звезди има една храна, толкова по-здравословна е тя. Посочването на звездите е доброволно. Австралийска общност. Разрешено от австралийското правителство.
https://www.nhmrc.gov.au/
Правителство на Австралия: Национален съвет за здравни и медицински изследвания
Индия
Съвет по храните и храненето (FNB)
Съветът по храните и храненето (FNB) се управлява от Министерството на жените и развитието на детето.
Индийският орган по безопасност на храните и стандарти - FSSAI
Индийски орган за безопасност на храните
Обединено кралство (Великобритания)
https://www.drinkaware.co.uk/
Независимата благотворителна организация "Drinkaware" обучава хората за злоупотреба с алкохол и би искала да помогне за намаляване на консумацията на алкохол. Съдържанието на алкохол в различни напитки е ясно показано и съдържанието на калории се сравнява с други храни.
Проект на кухненската градина на Джейми Оливър
„Храна за живот“ се ангажира с по-доброто хранене в училище. Проектът „Кухненска градина“ осигурява на предучилищните заведения необходимия материал, за да могат децата да отглеждат собствени плодове и зеленчуци и да ги използват за приготвяне на вкусни ястия.
NHS
NHS уебсайт на Националната здравна служба на Обединеното кралство. Информацията от държавната здравна служба относно храненето е ясна и лесна за разбиране.
Ръководството на Eatwell
Ръководството на Eatwell: В Обединеното кралство, точно както в САЩ, плоча се използва за илюстриране на здравословна диета. Плочата включва пет категории: плодове и зеленчуци, мляко и млечни продукти, зърнени храни и други нишестени продукти като картофи, продукти, съдържащи протеини като риба, месо, бобови растения и яйца, и мазнини и масла. На ръба са напитките и луксозните предмети като сладкиши и чипс. Страницата „Ръководство за Eatwell“ представя табелката за хранене и предоставя допълнителна информация.
https://www.nutrition.org.uk/
Британска фондация за хранене
https://www.schoolfoodmatters.org/
Кампанията „Училищната храна има значение“ популяризира здравословното хранене в училищата. За да се гарантира това, е изготвен актуален стандарт за хранене в училище, който ще се прилага за всички училища, включително университетите и независимите училища, от юни 2014 г. Училищните хранителни въпроси преследват цели, подобни на „Партньорство„ Храна за живот “. Организацията е със седалище в Лондон.
Оферти и теми: В раздела „Най-добри практики“ е представена практиката в различни училища, как успешното прилагане на здравословното хранене в училище, има рецепти като PDF файлове за изтегляне и са представени училища, в които е било възможно да се изгради училищна ферма или за създаване на училищна градина.
http://www.schoolfoodplan.com/
Уебсайтът „План за училищна храна“ публикува актуалния стандарт за училищни обяди и представя работата им.
Оферти и теми: В раздел „Стандарти“ ще намерите актуалния стандарт за училищни обяди, който може да бъде изтеглен като плакат по DIN A3, както и инструкции за училищата и техните готвачи и ресторантьори. Има и контролен списък за училищния обяд и други ястия. Асортиментът се допълва от таблица с размери на порциите за различни храни и възрасти. Контролен списък е достъпен за директори на училища под елемента от менюто „Училища“ и работата е представена в няколко видеоклипа.
Канада
Изградете здравословна храна: използвайте чинията за ядене добре.
"Яжте добре разказвач" ви помага да планирате и сервирате ястия. Табелката показва препоръчителните пропорции на групите храни. Илюстрацията има за цел да насърчи хората да пълнят половината чиния с плодове и зеленчуци всеки ден. “Eat Well Teller” се предлага и като PDF файл.
Съединени американски щати (САЩ)
https://www.choosemyplate.gov/
Изберете моята чиния приблизително отговаря на хранителната пирамида на Германското общество за хранене в Германия. На чиния, маркирана с различни цветове, е показано как оптимално трябва да бъдат съставени ежедневните ястия. Налична е много друга полезна информация, като 10 съвета за добро хранене. Съветите са достъпни и на испански. Всичко е много цветно, но информативно!
https://www.fda.gov/food
НАС. Администрацията по храните и лекарствата е САЩ Отчита се в Министерството на здравеопазването и социалните услуги.
https://health.gov/dietaryguidelines/
Диетични насоки за американци
От 1980 г. Министерството на здравеопазването и социалните услуги на САЩ (HHS) и Министерството на земеделието на САЩ (USDA) публикуват съвместно Диетичните насоки на всеки пет години; последното издание е от 2010 г.
http://navigator.nutrition.tufts.edu/
Навигаторът за хранене на университета Tufts. Уебсайт, който съдържа квалифицирани връзки по въпроса за храненето. Предложенията се оценяват от специалисти по хранене в университета Туфтс, като се използват критерии, разработени от Консултативния съвет по хранене на университета в Туфтс. Според собствените им изявления журито се състои от водещи американски и канадски експерти по хранене. В началото на работата хранителната компания Kraft предостави широка подкрепа за проекта.
https://www.nih.gov/
Национален здравен институт (NIH) е САЩ Отчита се в Министерството на здравеопазването и социалните услуги.
https://www.nlm.nih.gov/
НАС. Национална медицинска библиотека
https://medlineplus.gov/
Medlineplus: Услуга от САЩ Национална медицинска библиотека.
https://nusi.org/
Научната инициатива за храненето (NuSI) е американска организация с нестопанска цел, която се застъпва за по-качествено изследване на храненето и затлъстяването. Въпреки многото усилия, хората (не само в САЩ) напълняват и делът на диабетиците се увеличава. NuSI отдава това на факта, че предишните хранителни насоки не са разработени строго научно и дори могат да донесат повече вреда, отколкото полза. Инициативата Nutrition Science има за цел да намали икономическия и социален натиск на затлъстяването и свързаните със затлъстяването хронични заболявания чрез по-добри изследвания. Инициативата и целите са представени подробно на уебсайта. Наред с други неща, мотивите за основаване на инициативата са показани в голям брой видеоклипове.
https://www.nutrition.gov/
Информация за храненето за вас
Информация за храненето и храната. Много информация на други уебсайтове е свързана от тук.
https://ods.od.nih.gov/
Служба за хранителни добавки, Национални здравни институти
Начало | Отпечатък | Последна актуализация: 24.06.2020