Повечето имена на вредни любими супи на руснаците - руски новини en
Най-малко полезната супа, популярна сред руснаците, беше месото. Трябва да се внимава и с гъбени супи, съобщава РИА Новости, позовавайки се на експерти.
Според лекаря-гастроентеролог, кандидат на медицинските науки Владимир Пилипенко, поради високото съдържание на калории в различни видове месо и пушено месо-солянка може да навреди на здравето на хората със сърдечно-съдови заболявания, хипертония и затлъстяване.
В случай на висок холестерол, направете го без първото ястие, в месен бульон. Диетолог Клинична клиника за хранене, Федерален изследователски институт по хранене и биотехнологии, кандидат на медицинските науки Елена Ливенцова посъветва да комбинирате първия и втория бульон при готвене.
И двамата експерти се съгласиха, че най-полезните супи - зеленчуци, се препоръчва да се ядат на обяд всеки ден. Те имат много калий и магнезий, които имат благоприятен ефект върху стомаха и червата. "Това е най-добрият избор като източник на хранителни вещества", каза Ливанцова.
Преди това Фондът за обществено мнение установи, че 76 процента от руснаците ядат първото си хранене през делничните дни, а не че 21 процента от анкетираните.
На 5 април отбеляза Международния ден на супата.