Повече ритмични ястия, по-малко затлъстели мишки

Хранителните ритми могат да имат благоприятно въздействие върху приема на липиди в борбата срещу затлъстяването. Това показват изследователите от Института за биологични изследвания Salk в Сан Диего при мишки. По този начин храненията, приемани в редовно време, последвани от гладно от 16 часа, позволяват на група мишки с диета, богата на липиди, да поддържат линията.

по-малко

От редакцията на Allodocteurs.fr

Написано на 21 май 2012 г.

По време на това проучване изследователите наблюдават две групи мишки със сходни генетични характеристики, от същия пол и на една и съща възраст. И двете групи са яли диета с високо съдържание на мазнини (60% от калориите от мазнини).

В първата група мишките могат да ядат по всяко време. Половината храна беше изядена през нощта (период на активност на мишката), а останалата част беше хапана през целия ден. Втората група имаше възможност да се храни само за 8 часа, като останалата част от деня представлява период на гладуване. След 100 дни наблюдение мишките от втората група са с до 28% по-ниско тегло от мишките от първата група.

Изследователите са доказали, че телата на животните съхраняват мазнини, докато се хранят. Използва се само за производство на енергия след няколко часа гладуване. Следователно постоянното хранене води до непрекъснато съхранение на липиди в мастните клетки и чернодробните клетки.