Потискащ апетита от природата Лимон и лимонов сок
Кората на лимона вече е здрава: твърдата, леко восъчна кора съдържа етерично масло, наречено лимоново масло. Това масло осигурява интензивен аромат на лимон и поради това често се използва като съставка в сладкиши, кремове и сосове.
С около 92 процента водно съдържание, лимонът осигурява само 35 калории на 100 грама. Лимоновият сок е не само освежаващо кисел, но има и антибактериален ефект, може да поддържа защитните сили на организма и помага срещу лош дъх.
Витамин С може да се намери в големи количества в лимона. Витамин С е витамин, който е много важен за нашата имунна система и се бори със свободните радикали, т.е.агресивни кислородни съединения в тялото.
Пектинът, водоразтворим фосфор, който е от съществено значение за енергийния метаболизъм, ви се доставя и чрез киселите тропически плодове. Точно като минерала калий и витамин А, макар и в по-малка доза.
Защо лимонът може да намали апетита?
Лимоновият сок стимулира потока на слюнката, което всъщност стимулира апетита. Киселината обаче също свива всичко в устата. Поглъщането на лимонов сок обикновено оставя малко космати усещания на езика, така че трябва да го разреждате с прясна минерална вода. Вкусовите рецептори буквално се "стряскат" от киселината. Лимонената киселина осигурява усещане за изтръпване. Храносмилането се стимулира и от увеличения поток на слюнката.
Ако имате апетит за нещо освежаващо и остър, вероятно ще използвате сладолед или лимонада. Лимонената вода действа като естествен подтискател на апетита за апетита за сладко и е идеална за освежаване - с почти 0 калории.
Лимонената минерална вода също утолява жаждата много добре и дава стимул за пиене. Така пиете повече и това ви дава първоначално усещане за ситост. Опитайте: Преди и след хранене изпийте една или две чаши газирана минерална вода с глътка лимонов сок. Това освежава и намалява апетита за сладкиши.
Ако използвате лимони чисти, трябва да се уверите, че кората не е третирана, особено ако искате да използвате кората сами. Изцеденият лимонов сок също трябва да е „органичен“. Още един съвет: Винаги пийте студен лимонов шприц вместо горещ лимон, дори и да ви затопля по-добре. Витамините в лимона се унищожават от топлината, така че е по-добре да им се наслаждавате студени.